MaxiCoffee
Boutique
Rechercher
Menu Close
Français English
MaxiCoffee
Boutique MaxiCoffee
Fermer
Recherche rapide
Machine à café grain vs capsule
Guide

Machine à café grain VS capsule : quelles sont les différences ?

En fonction de ses besoins, de son utilisation ou encore de son budget, choisir la bonne machine à café peut devenir un véritable casse-tête ! Machine à café à grain ou à capsules : chacune offre des avantages uniques, de la fraîcheur d’un café en grain à la praticité d’utilisation des capsules. Découvrez tous nos conseils pour vous orienter dans le choix de la meilleure machine à café pour vous, entre expresso broyeur et machine à capsules.

Le guide en vidéo

Notre chaîne Youtube

Machine à café grain vs capsule : la machine à capsules

Qu’est-ce qu’une machine à capsules ? 

Machine à café grain vs capsule machine a capsules

Une machine à capsules est un petit produit d’électroménager qui consiste à insérer une capsule dans sa machine à café, appuyer sur un bouton et faire couler son café. 

Les machines à capsules sont donc des machines à café très simples à utiliser. Leur fonctionnement est généralement également plutôt intuitif. Cette facilité d’utilisation élimine les incertitudes souvent liées à la préparation du café, car il y a peu ou pas de réglages à effectuer.

Quels sont les avantages d’une machine à capsules ?

#1

La compacité

Leur petite taille les rend idéales pour les espaces restreints, comme les petites cuisines, les petits coins café ou les bureaux.

#2

Le design

Les machines à capsules qu’on trouve sur le marché sont souvent épurées. En cause ? Le peu de réglages disponibles qui font de ces petits produits d’électroménager des objets avec peu de commandes ou de boutons.

Côté couleurs, vous pourrez retrouver toute une palette colorimétrique à votre disposition : de quoi agrémenter vos coins café !

#3

La simplicité d’utilisation

Il suffit d’insérer une capsule dans la machine à café, appuyer sur un bouton et votre boisson sera prête en quelques instants.

#4

Le prix

Le peu d’options disponibles fait des machines à capsules des machines à café peu chères à l’achat, donc très accessibles aux petits budgets.

Toutefois, n’oubliez pas de prendre en compte l’achat des capsules de café. Pour 3 cafés par jour, vous consommerez donc environ 1095 capsules dans l’année. Une capsule coûte en moyenne 35 centimes d’euros. Vous débourserez donc environ 383 € en capsules, en supplément de l’achat de votre machine à café à capsules.

À qui se destinent les machines à capsules ? 

Machine à café grain vs capsule quelle machine a capsules

Les machines à café capsules sont idéales pour les personnes qui consomment maximum trois cafés par jour et cherchent une méthode rapide et pratique pour savourer leur café. 

Ces machines sont donc adaptées aux amateurs de café occasionnels ou ceux qui préfèrent une méthode simple pour consommer leur café quotidien.

Machine à café grain vs capsule : la machine à café à grain

Qu’est-ce qu’une machine à café à grain ? 

Machine à café grain vs capsule machine a cafe a grain

On la connaît sous plusieurs appellations : « machine à café à grain », « expresso broyeur », « robot café », « machine à café avec broyeur intégré », « cafetière à grain » ou encore « machine à café automatique ». 

Tous ces noms désignent un produit d’électroménager permettant de se préparer un café à partir de café en grain fraîchement moulu par le broyeur intégré à la machine à café. 

En résumé, les machines à café automatiques transforment les grains entiers en un café riche et aromatique.

Quels sont les différents types de machines à café à grain ? 

Il existe différents modèles d’expresso broyeurs, qui offrent diverses options, options qui varient en fonction du prix que vous allez investir dans votre machine à café. 

Pour vous y retrouver, nous avons donc classé nos machines à café à grain par tranches de prix. Or, chaque gamme de prix offre ses options dédiées : 

differents types de machines a cafe a grain

Quels sont les avantages d’une machine à café à grain ?

#1

Les réglages et les options

Leur broyeur étant intégré, les machines à grain permettent de choisir facilement la finesse de mouture que vous désirez.

Mais, sur certains modèles, vous pourrez retrouver d’autres paramètres, allant de la température d’extraction à la longueur en tasse en passant par l’enregistrement de profils utilisateurs. Cela vous permettra d’ajuster votre machine à café à grain en fonction de vos préférences.

Certaines références d’expressos broyeurs proposent jusqu’à la personnalisation complète des boissons.

#2

Le multiboissons

Des machines à café Access, c’est-à-dire entrée de gamme à moins de 400 euros, aux machines à café Luxe, à plus de 1500 euros, toutes les machines à café à grain vous permettront de préparer plusieurs boissons caféinées, des plus basiques aux plus complexes, plus vous montez en gamme. 

Si vous optez pour une machine à café à grain avec système lacté, vous pourrez également préparer de savoureux cappuccinos ou encore de grands latte macchiatos. 

Enfin, certaines machines à café à grain viennent encore avec d’autres options : 

  • le doppio, notamment chez De’Longhi, qui vous permettra de préparer des doubles expressos ; 
  • le mutlibuses café, qui vous permettra de vous faire couler deux boissons en simultané ; 
  • d’autres boissons, comme le thé ou le chocolat chaud par exemple.
#3

Le résultat en tasse

Les machines à café à grain vous permettront de réaliser votre expresso ou votre ristretto à partir de café en grain fraîchement broyé. 

Si vous choisissez en plus un café fraîchement torréfié, vous avez la garantie de savourer un café de qualité (même si cela dépend aussi de votre machine à café).

#4

Le prix et l’écologie

À première vue, l’achat d’une machine à café à grain peut paraître plutôt onéreux. Toutefois, comme sur les machines à capsules, c’est le prix du café qui fait la différence.

Si vous réalisez 5 cafés par jour en moyenne, vous consommerez donc 14,6 kilos de café dans l’année. En moyenne, sachez qu’un café classique coûte environ 21 € le kilo. Vous dépenserez donc approximativement 306 € en café en grain par an.

En plus d’être moins cher, le café en grain est également plus écologique, car il produit moins de déchets que les capsules de café, mais également puisque le marc de café est compostable et recyclable.

L’info MaxiCoffee sur l’univers du café

En résumé, si le prix d’une machine à capsules est plus attractif à l’achat que celui d’une machine à café à grain, le café en grain vous coûtera moins cher pour plus de tasses de café à l’année !

À qui se destinent les machines à café à grain ? 

Machine à café grain vs capsule quelle machine a cafe a grain

La machine à café à grain est idéale pour les grands consommateurs de café (environ cinq cafés par jour) ou les amateurs de saveurs intenses.

Elles se destinent aussi à ceux qui veulent adapter leur café à leurs envies, et donc paramétrer leur machine à café. 

Machine à café grain VS capsule : laquelle choisir ?

Machine à café grain vs capsule que choisir

Lorsqu’il s’agit de choisir entre une machine à café à grain et une machine à capsules, plusieurs facteurs entrent donc en jeu. Nous allons détailler ces facteurs afin que vous puissiez faire le meilleur choix de machine à café pour vous. 

Prenez garde à bien prendre en compte chaque critère énoncé, de vos habitudes de consommation à votre budget, en ne faisant pas l’impasse sur vos goûts personnels. Pensez toutefois à faire des compromis : chaque typologie de machine à café a ses avantages, comme ses inconvénients ! 

Alors, machine à café grain vs capsule : quelle sera la meilleure machine à café pour vous ?

Quelle machine à café est la plus rentable ? 

Machine à café grain vs capsule comment choisir

Au niveau du prix d’achat de la machine à café

Au premier regard, l’investissement initial peut sembler plus élevé pour une machine à café à grain (aux alentours de 400 € pour un modèle d’entrée de gamme) que pour une machine à capsules (environ 120 €).

De ce point de vue, il vaut donc mieux acheter une machine à café à capsules.

Au niveau du prix du café 

Cependant, si vous êtes un grand consommateur de café, disons cinq cafés par jour, la question de la rentabilité sera essentielle.

Comme expliqué précédemment, pour cinq tasses quotidiennes de café, vous utiliserez environ 14,6 kilos de café en grain par an. En considérant le prix du café moyen de 21€ par kilo pour un café de qualité, cela représente approximativement 306 € de café en grain par an. 

En revanche, avec la même consommation de café par jour (soit 5 tasses), une machine à capsules vous demandera 1828 capsules par an, soit 639 €. En matière de consommable, une machine à café vous demande donc le double d’investissement par rapport à une machine à capsules. De ce point de vue, il vaut donc mieux investir dans une machine à café à grain. 

En résumé

  • Si vous êtes un petit consommateur de café (trois cafés par jour), qui n’a en plus pas besoin de beaucoup de paramètres ni de boissons proposées, misez sur la machine à capsules. Moins chère à l’achat, elle sera plus rentable pour vous.
  • Si vous êtes un grand consommateur de café (cinq cafés par jour), qui a besoin de beaucoup de possibilités et de boissons, investissez dans une machine à café à grain. Elle vous reviendra moins cher sur le long terme.

Quelle machine à café offre le plus d’arômes en tasse ?

Machine à café grain vs capsule quelle est la meilleure

La qualité de l’expresso produit par une machine à café à grain est généralement supérieure, avec un espresso onctueux et riche, comparé à un café parfois trop amer produit par une machine à capsules.

De plus, les capsules offrent souvent des mélanges moins précis que les cafés en grain, et des informations plus floues sur le type et l’origine du café consommé.

Pour ceux qui cherchent à explorer la richesse gustative du café et qui sont de grands amateurs de ce dernier, la machine à café à grain est donc le choix gagnant. 

Quelle machine à café offre le plus de choix café ?

que choisir machine à café grain vs capsule

Si vous aimez varier vos expériences caféinées, la machine à capsules est la machine à café qu’il vous faut !

Si les machines à café à grain offrent un vaste choix de grains de café, des pures origines aux mélanges, avec une large gamme de torréfactions, vous permettant d’explorer un univers gustatif riche et varié, vous devrez attendre le plus souvent de finir votre paquet de café dans votre trémie pour changer de grains.

A contrario, avec la capacité de changer de type de café à chaque tasse, les machines à capsules offrent une grande flexibilité. De plus, les capsules ont vu leurs gammes s’élargir au cours des dernières années, passant d’intensités élevées aux profils aromatiques les plus surprenants.

Quelle machine à café propose le choix le plus large de boissons ?

comment choisir machine à café grain vs capsule

Sur la majorité des machines à capsules, l’option se limite souvent au café court et au café long. Ce sont les capsules qui vont vous permettre de varier de boissons.

Les machines à café à grain, elles, brillent au contraire par leur capacité à offrir une gamme étendue de boissons. Même les modèles Access peuvent proposer des options lactées.

Et en montant en gamme, vous pourrez explorer de multiples recettes, café et/ou lactées, et même jouer sur de nombreux paramètres, transformant votre cuisine en un véritable coffee shop.

Quelle machine à café est la plus écologique ?

quelle est la meilleure machine a cafe machine à café grain vs capsule

Au niveau de la production de la machine 

Les machines à café à grain sont plus complexes à fabriquer et consomment donc plus d’énergie, mais elles sont généralement produites en Europe, ce qui réduit l’empreinte carbone liée au transport. À l’inverse, les machines à capsules sont le plus fréquemment produites en Asie. 

Attention, toutefois : ce sont des généralités. Vous pourrez, bien sûr, trouver des machines à capsules fabriquées en Europe et, inversement, des machines à café à grain fabriquées en Chine. 

Le mieux reste donc encore de regarder au cas par cas selon les modèles et les marques.  

Au niveau du café 

Ces dernières années, les machines à capsules ont vu des améliorations dans le recyclage des capsules, avec des options en aluminium recyclables et même compostables. Mais il ne faut pas oublier que tout ce recyclage coûte de l’énergie. 

De plus, il est important de prendre en compte le poids du packaging des capsules, souvent plus lourd que celui du paquet d’un café en grain.

En plus de ces paquets de café, plus écologiques en termes de déchets, une machine à café à grain, produira, elle, des galettes de marc de café. Or, il s’agit d’un déchet organique qui peut être composté, mais également réutilisé

Au niveau de la consommation énergétique

En termes de consommation énergétique, une machine à café à grain consommera bien plus qu’une machine à café à capsules.

En résumé

Si de prime abord, on pourrait se dire qu’il vaut mieux investir dans une machine à café à grain, le duel n’est pas toujours aussi simple, car les deux types de machines à café ont leurs avantages.

Nous vous recommanderions toutefois de miser sur une machine à café à grain, qui permet de composter son marc de café. En plus, le marc de café fera du bien à l’équilibre de votre compost et se convertira en terreau dans moins d’un mois ! 

Quelle machine à café est la plus simple d’entretien ?

quelle machine a cafe est la plus simple d'entretien machine à café grain vs capsule

Tandis que les deux types de machines exigent un nettoyage régulier et un détartrage périodique, les machines à café à grain nécessitent une plus grande attention.

En raison de leur complexité, il faudra gérer fréquemment les rinçages et le bac de rejet d’eau, qui se remplit plus rapidement que celui d’une machine à capsules.

Bien que les machines à grain offrent des instructions détaillées pour l’entretien, il est indéniable que les machines à capsules sont généralement plus faciles à entretenir.

Quelle machine à café fait le plus de bruit et prend le plus de place ?

meilleure machine à café grain vs capsule

La place d’une machine à café 

La machine à café à grain la plus compacte mesure environ 18 cm de large, tandis qu’une machine à capsules fine peut avoir une largeur de seulement 9 cm. Ici, c’est vers les machines à capsules qu’il faudra vous diriger si vous disposez de peu de place.

Le bruit d’une machine à café

Concernant le bruit, les machines à café à grain ont généralement deux phases bruyantes : le broyage des grains et la pompe pour l’eau. Cependant, lorsque l’on monte en gamme, certaines machines à grain intègrent des technologies pour atténuer le bruit.

Les machines à capsules, quant à elles, produisent uniquement le bruit de la pompe. Ce qui font d’elles les machines les moins bruyantes.

Que vous soyez un amateur des nuances aromatiques du café à grain ou que vous appréciez la simplicité et la diversité des capsules, le monde des machines à café offre des options variées pour tous les goûts. Machine à café grain vs capsule : à vous de découvrir la machine à café qui répondra à toutes vos attentes.

Découvrez nos autres articles

Commentaires

Laisser un commentaire Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec*