Guide Tout savoir sur les torréfacteurs français Vous aimez l’artisanat ? Le café préparé avec soin, les petites productions locales ? Le café responsable et éthique ?…
Recette La recette du bicerin Vous hésitez entre chocolat chaud et café ? Le bicerin, une boisson chaude gourmande et onctueuse, vient allier la douceur du chocolat à…
Recette La recette du latte macchiato Le latte macchiato est un incontournable de l’univers café. Si la recette est assez simple, elle épatera à coup sûr vos…
Guide Comment choisir son café en grain ? Choisir son café en grains n’est pas chose évidente lorsque vous débutez. Si vous venez de faire l’acquisition d’une machine…
Tuto Comment réutiliser son marc de café ? Écolo dans l’âme, cette question vous turlupine depuis un moment. Que faire de mon marc de café ? Comme nous le…
Guide Comment choisir sa couleur de torréfaction café ? La couleur de torréfaction est une composante essentielle du goût de votre boisson. Mais lorsque l’on débute dans l’univers du…