Quel moulin à café Eureka Mignon choisir ?

La gamme Silent est conçue par Eureka pour assurer une discrétion d’utilisation grâce à des composants. Ils favorisent la réduction de nuisance sonore.

Le moulin à café Eureka Mignon Silenzio est le premier de cette gamme spécifique.

Avec des broches en acier inoxydables et des meules en acier trempé, d’un diamètre de 50 mm, il est préférable de l’associer à une machine expresso manuelle.

Sur cette gamme, on retrouve également ce qu’Eureka appelle ACE System. Cet équipement permet de réduire considérablement la présence de grumeaux de mouture. De plus, cela favorise une distribution propre et aérée.

Ce moulin à café Eureka Mignon Perfetto fait également partie de la famille des moulins silencieux.

La différence avec le Eureka Mignon Silent Silenzio est que celui-ci ne dispose pas d’un timer monodose simple. Mais il est équipé d’un écran digital rétroéclairé permettant de régler deux doses.

La possibilité de régler deux doses est un réel avantage. Cela vous permettra d’enregistrer la quantité de café nécessaire pour un filtre une tasse et un filtre deux tasses par exemple.
Les informations affichées sont claires. Il y a une icône pour une dose, une icone pour deux doses, et une précision affichée à 0,01 seconde de précision !

De plus, les meules en 50mm assurent une précision de broyage inégalée et une rapidité de distribution non négligeable.

On atteint le summum du moulin à café domestique. Réglage micrométrique, ACE System, écran digital rétroéclairé pour réglage double. Mais aussi broches de porte-filtre réglables en hauteur et maintien main-libre lors de la distribution !

Mais ce n’est pas tout. La finition esthétique avec cette plaque d’inox chromée avec le logo Eureka découpé au laser rend ce moulin Eureka Mignon Specialità magnifique.

En termes de performances, il surclasse tous les autres grâce aux meules plates de 55 mm qui assurent une régularité de mouture incroyable. Et ce tout en ayant un débit de distribution exceptionnel avec une moyenne de 1,2 g à 1,8 g par seconde pour la mouture expresso sur une machine semi-pro !

Le moulin à café Eureka Mignon XL Oro propose des doses programmables et le réglage micrométrique. Ce moulin Eureka Mignon XL Oro est le parfait intermédiaire entre le moulin expresso domestique et le moulin d’appoint d’un Coffee Shop !

Des meules plates de 65 mm lui offrent une précision de broyage hors du commun, et surtout, celles-ci sont conçues pour avoir une durée de vie extrêmement longue. Pour quelle raison ? Car elles sont faites en Diamond Inside, qui est un traitement de l’acier propre à Eureka. Cela permet de renforcer les meules encore plus qu’avec un simple acier trempé !