Qu’est-ce que l’ube latte ?
L’ube (prononcez « ou-bé ») est une racine violette originaire des Philippines, souvent confondue avec le taro ou la patate douce violette. Son goût doux, légèrement sucré…
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MaxiCoffee s’est donné pour mission de partager ses connaissances pour révéler les secrets du café à sa communauté. Ainsi, nos 1500 experts partagent, chaque jour, leur passion et leur savoir pour vous permettre de trouver le café, la méthode ou le service qui vous ressemble.
Valentin
Avec un cappuccino pour commencer la journée, Valentin ne se sépare jamais de sa plume ni de son café.
Loïs
Pour Loïs : une tasse de café, une histoire !
Lisa
Toujours à la recherche de nouvelles aventures gastronomiques et caféinées, Lisa se fera un plaisir de partager ses découvertes avec vous !
Alexia
Alexia travaille avec Marco, responsable des achats, du sourcing et de la qualité chez MaxiCoffee. Elle s’occupe du Laboratoire MaxiCoffee et partage jour après jour des anecdotes et des infos « expert » sur l’univers du café.
Hugo
C’est grâce à plusieurs ristrettos qu’Hugo trouve l’inspiration pour créer des articles révélant les mille et une facettes du café.
Clothilde
Long le matin, en espresso après un repas, il est rare de croiser Clothilde sans une tasse de café à la main ! Une passion qui date des « canards » dans le café de sa grand-mère, il y a fort longtemps.
Lison
Aventurière dans l’âme, Lison vous fera voyager dans l’univers du café et découvrir ses dernières trouvailles !
Apolline
Barista à ses heures perdues, Apolline vous partagera sa passion pour la préparation du café et son goût pour les bons produits caféinés !
Chloé
Pour Chloé, la curiosité est une source d’inspiration ! Elle adore partager ses connaissances et éveiller l’intérêt des autres pour l’univers du café.
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Curieuse et aventurière du goût, Anne-So vous emmène dans ses aventures caféinées !
Clémence
Passionnée par l’univers du café, Clémence vous partage ses astuces et ses coups de cœur pour célébrer l’art et les plaisirs de cette boisson fascinante.
Marie
L’univers du café n’a pas de secret pour Marie qui vous partage, en dégustant son petit expresso, tous ses conseils caféinés.
Marco
Marco est responsable des achats, du sourcing et de la qualité chez MaxiCoffee. Avec Raphaël, Alexia et Jérémy, ils forment une équipe d’experts café et s’occupent du Laboratoire MaxiCoffee.
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