Le nettoyage du moulin à café est essentiel pour préserver la qualité et les arômes de votre café au quotidien.…
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Guide
Quel moulin à café Eureka Mignon choisir ?
Rédigé par Anne-Sophie
Temps de lecture : 4 minDans l’univers des moulins à café, la marque Eureka Mignon est une référence. Toutefois, même au sein d’une marque, le choix d’un moulin à café peut sembler complexe. En effet, parmi toutes les références, les types de moulins et de meules, on peut parfois être perdu. Alors comment s’y retrouver ? Quel moulin à café Eureka Mignon choisir ? On vous explique tout.
Sommaire
POURQUOI CHOISIR UN MOULIN À CAFÉ EUREKA MIGNON ?
Eureka est une marque de moulins à café centenaire. Sa renommée auprès des coffee lovers est due à la qualité de sa fabrication. Les moulins sont fabriqués en Italie, et Eureka fait partie de ces marques qui aiment innover pour pousser la performance vers le haut !
Parmi les nombreuses références de la marque, la gamme de moulins à café Eureka Mignon est particulièrement réputée.
Toutefois, cette gamme des moulins à café est vaste : il existe une multitude de caractéristiques différentes et de technologies. Alors, quel moulin à café Eureka Mignon choisir ?
EUREKA MIGNON SILENZIO : LE PREMIER DE LA GAMME SILENT
La gamme Silent est conçue par Eureka pour assurer une discrétion d’utilisation grâce à des composants. Ils favorisent la réduction de nuisance sonore.
Le moulin à café Eureka Mignon Silenzio est le premier de cette gamme spécifique.
Avec des broches en acier inoxydables et des meules en acier trempé, d’un diamètre de 50 mm, il est préférable de l’associer à une machine expresso manuelle.
Sur cette gamme, on retrouve également ce qu’Eureka appelle ACE System. Cet équipement permet de réduire considérablement la présence de grumeaux de mouture. De plus, cela favorise une distribution propre et aérée.
À shopper
eureka
Moulin Expresso Eureka Mignon Silenzio Rouge Et Noir
379.00 €
Le moulin à café Eureka Mignon Silenzio Rouge Noir est particulièrement adapté pour être associé à une machine expresso. Il est extrêmement simple à ajuster grâce à la molette précise pour un réglage micrométrique. Une dose est programmable grâce au timer, et la précision de la mouture est assurée par ses meules plates en acier, de 55 mm.
Voir le produitEUREKA MIGNON PERFETTO : LE PREMIER AVEC DEUX DOSES RÉGLABLES
Ce moulin à café Eureka Mignon Perfetto fait également partie de la famille des moulins silencieux.
La différence avec le Eureka Mignon Silent Silenzio est que celui-ci ne dispose pas d’un timer monodose simple. Mais il est équipé d’un écran digital rétroéclairé permettant de régler deux doses.
La possibilité de régler deux doses est un réel avantage. Cela vous permettra d’enregistrer la quantité de café nécessaire pour un filtre une tasse et un filtre deux tasses par exemple.
Les informations affichées sont claires. Il y a une icône pour une dose, une icone pour deux doses, et une précision affichée à 0,01 seconde de précision !
De plus, les meules en 50mm assurent une précision de broyage inégalée et une rapidité de distribution non négligeable.
À shopper
Eureka 1920
Moulin expresso EUREKA Mignon Perfetto Chrome
499.00 €
600.00 €
• Pour expresso
• Meules plates en acier
• Diamètre des meules : 50 mm
• Réglage micrométrique
EUREKA MIGNON SPECIALITA : LE PLUS COMPLET
On atteint le summum du moulin à café domestique. Réglage micrométrique, ACE System, écran digital rétroéclairé pour réglage double. Mais aussi broches de porte-filtre réglables en hauteur et maintien main-libre lors de la distribution !
Mais ce n’est pas tout. La finition esthétique avec cette plaque d’inox chromée avec le logo Eureka découpé au laser rend ce moulin Eureka Mignon Specialità magnifique.
En termes de performances, il surclasse tous les autres grâce aux meules plates de 55 mm qui assurent une régularité de mouture incroyable. Et ce tout en ayant un débit de distribution exceptionnel avec une moyenne de 1,2 g à 1,8 g par seconde pour la mouture expresso sur une machine semi-pro !
À shopper
eureka
Moulin Expresso Eureka Mignon Specialità Silent Range Rouge Ferrari Chrome
499.00 €
Le moulin expresso Eureka Mignon Specialità rouge Ferrari chrome est un moulin semi-professionnel précis avec réglages micrométriques et meules plates en acier de 55 mm de diamètre. Contrôle électronique des doses (1 dose, 2 doses) sur écran digital tactile, mais également en continu. Un moulin expresso silencieux et fiable.
Voir le produitEUREKA MIGNON ORO : LE PLUS COMPLET
Le moulin à café Eureka Mignon XL Oro propose des doses programmables et le réglage micrométrique. Ce moulin Eureka Mignon XL Oro est le parfait intermédiaire entre le moulin expresso domestique et le moulin d’appoint d’un Coffee Shop !
Des meules plates de 65 mm lui offrent une précision de broyage hors du commun, et surtout, celles-ci sont conçues pour avoir une durée de vie extrêmement longue. Pour quelle raison ? Car elles sont faites en Diamond Inside, qui est un traitement de l’acier propre à Eureka. Cela permet de renforcer les meules encore plus qu’avec un simple acier trempé !
À shopper
eurekaOro
Moulin Expresso Eureka Oro Mignon Xl Noir
699.00 €
Le moulin Eureka Oro Mignon XL Noir est particulièrement adapté pour être associé à une machine expresso. Grâce à ses meules plates en acier de 65mm, le réglage micrométrique précis associé à l’alignement du bloc moteur ainsi que la possibilité de régler les doses via un écran digital précis, ce moulin simple d’utilisation est un must have! Kit avec tapis de tassage et support pour moulin inclus.
Voir le produit
Gaëlle – Experte machines expressos manuelles
Pour moi, Eureka est une référence sur le marché du moulin à café et c’est mérité. Cette marque a fait sa renommée grâce au rapport qualité/prix de ses produits, mais également grâce aux nombreuses innovations !
L’ACE System, la gamme Silent, le matériau des meules en acier trempé ou Diamond Inside, les doses programmables par écran digital… Ça fait beaucoup de points différenciant Eureka des autres marques !
Il est vrai qu’en plus de ça, la famille des Eureka Mignon est aussi large. Les utilisations qu’on peut en faire sont multiples : chacun peut y trouver son bonheur. Et, en plus, Eureka a pensé à tout avec les accessoires pour moulin à café !
Les moulins Eureka de la gamme Mignon sont des références dans l’univers du café, et tout particulièrement des machines expressos manuelles. Maintenant que vous connaissez la particularité de chacun de ces moulins, vous saurez quel moulin à café Eureka Mignon choisir !
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Bonjour,
Aller vous recevoir un jour les nouveaux modèles dolce vita et stark ?
Merci
Bonjour,
Ce n’est pas prévu pour le moment, mais n’hésitez pas à surveiller régulièrement notre site.
Bonne journée
Bonjour
J’alterne entre moka pot, piston, v60, et ma wacaco pico presso.
Je cherche donc un moulin qui me permette de facilement passer de l’un à l’autre.
Lequel me conseillez vous ?
Merci
Jb
Bonjour,
Désolée pour cette réponse tardive.
Je constate que vous avez choisi un moulin sur notre site et je vous en remercie.
Le moulin sera parfaitement adapté pour vos différentes méthodes d’extractions.
Bonne journée