Tout savoir sur les machines expressos manuelles Aircraft Espresso

Aircraft Espresso : une marque qui trouve son inspiration dans l’expertise café de MaxiCoffee

Née en France, Aircraft Espresso est issue de l’incubateur de nouveautés et d’innovations de MaxiCoffee, acteur reconnu de l’univers du café depuis plus de 15 ans. Cette filiation directe s’appuie sur une expérience solide, construite au fil des années grâce au test de nombreuses machines et à des échanges réguliers avec des milliers de clients passionnés.

Cette connaissance approfondie du terrain a permis de concevoir des machines expressos manuelles en phase avec les attentes des utilisateurs.

Aujourd’hui, les équipes MaxiCoffee (baristas, torréfacteurs et concepteurs) mettent en commun leurs expertises pour développer des machines fiables, précises et évolutives, capables d’accompagner chaque étape de la progression.

Des machines complètes

Les machines Aircraft Espresso sont livrées avec une boîte d’accessoires complète, permettant de démarrer rapidement et dans de bonnes conditions (porte-filtre, tamper, cuillère doseuse, brossette de nettoyage). Chaque élément est sélectionné pour accompagner les premières extractions et faciliter la prise en main de la machine pour un entretien aisé.

Une autre approche de l’espresso : prenez les commandes de l’extraction

Réaliser un expresso avec une machine manuelle demande de la méthode, de la précision et une bonne compréhension des paramètres d’extraction. Ce niveau de maîtrise n’est pas à la portée de n’importe qui, et c’est précisément à partir de ce constat qu’Aircraft Espresso a construit sa vision.

La marque conçoit des machines pensées pour accompagner progressivement l’utilisateur, en donnant accès aux réglages essentiels tout en conservant une lecture claire et structurée de la machine.

Chaque commande répond à une fonction précise, afin de faciliter la compréhension des gestes et d’encourager une pratique plus maîtrisée de l’expresso, sans complexité inutile.

Cette vision définit l’ADN d’Aircraft Espresso. La marque propose des machines manuelles conçues pour structurer l’apprentissage, favoriser la montée en compétence et gagner en régularité au fil des extractions jusqu’à atteindre l’expresso parfait.

Aircraft Espresso, un savoir-faire unique

Le savoir-faire d’Aircraft Espresso repose sur une approche exigeante du développement produit. Imaginées et développées par les équipes MaxiCoffee en France, les machines Aircraft Espresso sont conçues selon des critères précis de performance, de fiabilité et de simplicité d’utilisation.

Pour la fabrication, la marque s’appuie sur des partenaires industriels reconnus en Chine, sélectionnés pour la qualité de leur savoir-faire et leur capacité à répondre à des exigences de qualité élevées. Chaque machine est ainsi conçue et fabriquée pour respecter les standards définis par Aircraft Espresso, puis évaluée et optimisée par les équipes MaxiCoffee.

Chaque modèle fait l’objet de tests, d’ajustements et d’optimisations afin de proposer des machines à café plus robustes, précises et intuitives. Les retours terrain, issus des baristas comme des utilisateurs, permettent d’affiner les technologies et les fonctionnalités, avec une attention constante portée à la qualité d’extraction et à l’expérience d’usage.

Cette démarche se traduit par une gamme évolutive, conçue pour accompagner la progression. De la machine entrée de gamme au modèle semi-professionnel, Aircraft Espresso permet d’évoluer à son rythme et de monter en compétences à chaque utilisation.

La gamme de machines Aircraft Espresso

Pensée pour accompagner chaque étape de la progression, la gamme Aircraft Espresso se concentre sur des machines expressos manuelles évolutives, conçues pour gagner en maîtrise et en précision au fil du temps. Chaque modèle répond à un niveau d’exigence différent, tout en conservant une logique commune : permettre d’affiner sa pratique et de mieux comprendre l’extraction.

photo

CIRRUS AF850 : la machine expresso évolutive

La Cirrus AF850 s’adresse aux amateurs souhaitant débuter et progresser avec une machine manuelle débutante, mais déjà orientée vers la personnalisation. Elle offre les réglages essentiels pour comprendre les fondamentaux de l’extraction expresso et évoluer progressivement, sans complexité inutile. Le tout dans une belle carrosserie en inox.

PHOENIX : la prochaine génération Aircraft Espresso

La PHOENIX représente le prochain chapitre de la gamme. Cette machine sera également évolutive et proposera des choix technologiques et ergonomiques pensés pour favoriser la progression, tout en restant fidèle à l’esprit Aircraft Espresso. Sortie prévue au printemps 2026.

RAFALE AX855 : la machine semi-professionnelle

La RAFALE représente l’ambition semi-professionnelle de la marque. Plus riche en fonctionnalités et en possibilités de personnalisation, elle s’adresse aux utilisateurs qui souhaitent aller plus loin dans la précision et les performances à domicile. Elle permet d’extraire un espresso tout en produisant de la vapeur simultanément, pour faire couler son café en même temps que faire mousser son lait.

Elle associe un design soigné à des fonctionnalités pensées pour offrir un contrôle précis de lu groupe d’extraction comme son double système de chauffe ou encore sa buse vapeur avec thermosonde intégrée.