Les meilleures machines à café Évolution en juillet 2024
Guide
Les meilleures machines à café Évolution en juillet 2024
Rédigé par Lisa
Temps de lecture : 4 min
Vous avez envie d’investir dans un nouvel expresso broyeur, mais vous souhaitez une modèle moins entrée de gamme qu’une machine à café à grain Access ? Vous êtes au bon endroit ! Mais, alors, à quoi pouvez-vous vous attendre de la part d’une machine à café Évolution ? Quelles sont les fonctionnalités dont vous pourrez disposer ? Pour quel prix ? Surtout, parmi le large choix de machines à café à grain proposées sur le marché, quelle est la meilleure machine à café Évolution de l’année ?
Top 10
Des meilleures machines à café à grain Évolution
N°1 : la Siemens EQ 300
Siemens EQ 300
Le point fort de cette machine : son design
Cette Siemens EQ 300 nouvelle génération est fonctionnelle et vient avec une innovation de taille : sa buse vapeur est aimantée pour vous permettre de réaliser des boissons lactées de manière quasi-intuitive. Niveau entretien, pas d’inquiétude : cette buse se clipse et se déclipse, et passe au lave-vaisselle.
La Siemens EQ 300 est par ailleurs équipée du système iAroma, une fonctionnalité propre aux machines Siemens permettant de coordonner automatiquement la quantité d’eau, la température d’extraction, la durée et la pression d’extraction, la quantité de café et la mouture. Cela assure un rendu en tasse quasi irréprochable et très aromatique.
Enfin, niveau design, Siemens a misé sur des matériaux de très bonne qualité, un panneau tactile et un chauffe-tasse pour conserver vos boissons au chaud, sans développer trop d’amertume.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
On aime ou on n’aime pas le design de cette machine à café : c’est différent, même s’il faut noter que les matériaux sont de qualité. Toutefois, son système lait est un vrai plus ! Propre, économique et innovant : on ne met dans son verre que la quantité voulue de lait, on baisse la buse centrale magnétique et on lance la boisson. Certes, ses contenants ne sont pas immenses, on ne parlera pas d’une machine à café familiale, mais le résultat café est au rendez-vous.
Et oui ! Sur une machine à café à grain pourtant réputée pour ses boissons lactées et son système iconique LatteGo, qui permet de préparer cappuccino et latte macchiato, le vrai plus ici est la qualité du rendu en tasse sur l’expresso. Réglage de la finesse de la mouture, choix de l’intensité, ou encore de la longueur en tasse : ces paramètres que vous pourrez adapter sur ce modèle de machine à café Philips vous permettront d’ajuster votre boisson à vos envies.
Outre expresso et boissons lactées, cette Philips Série 3300 Silent Brew propose également des boissons froides, comme le café glacé, et offre la possibilité de préparer deux cafés à la fois. Attention, toutefois, cette fonctionnalité n’est pas compatible avec le LatteGo.
Enfin, vous l’aurez peut-être noté, cette Philips vient avec la technologie Silent Brew, disponible sur certains modèles de la marque : cette technologie permet de réduire significativement le bruit causé par l’extraction. Un bonus très utile si vous cherchez une machine qui vous offre un réel confort sonore !
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Cette nouvelle machine de chez Philips est vraiment une pépite. J’ai adoré l’extraction maitrisée, avec ses nombreux réglages qui m’ont permis de réaliser un expresso comme je l’aime. De plus, j’ai testé l’Iced Coffee et sa douceur rafraîchissante est vraiment agréable. Idéal pour les beaux jours ou pour ceux qui préfèrent leur café glacé !
La Kottea Espressima One Touch est une machine expresso automatique créée et imaginée par l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee, dans le but de vous proposer une machine à café qui saura répondre à toutes vos envies.
C’est une machine à café à grain ultra-compacte qui offre un très, très, bon expresso. Vous pourrez d’ailleurs retrouver en accès direct les boissons suivantes : expresso, café long, cappuccino, latte macchiato et lait chaud pour vos chocolats chauds. Sur vos boissons lactées notamment, vous pourrez même aller jusqu’à régler le volume en tasse.
Seuls défauts : son design peu travaillé et ses petits contenants, ainsi que son manque d’intuitivité. Mais comme elle possède peu de fonctionnalités, vous n’aurez aucun mal à la prendre en main.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Mon avis ? Cette Kottea One Touch est simple d’utilisation et offre un excellent résultat en tasse côté boissons. SI je devais trouver des points faibles, ce serait la taille de ses contenants et le fait qu’on ne peut régler ni l’intensité, ni la température. Mais, si ces 2 points ne sont pas importants pour vous, un conseil : foncez.
Une carrosserie en ABS mat, une façade en aluminium brossé et des touches LED : avec ce modèle, SMEG confirme son statut de maître du design dans l’univers de l’électroménager et du petit-électroménager.
Autre bon point de cette machine à café à grain : l’expresso au rendu en tasse constant et, ce, notamment grâce à la pompe à haute pression de 19 bars qui assure une extraction optimale du profil aromatique de votre café. Sachez que vous pourrez tout de même ajuster selon vos envies toutes vos boissons, grâce aux paramètres disponibles, tels que la longueur en tasse ou la finesse de la mouture.
La promesse sur cet expresso broyeur n’est toutefois pas réellement tenue. Le système One Touch fournit des boissons lactées au résultat plutôt très moyen, même si vous pourrez en réaliser plusieurs, du classique cappuccino au plus étonnant expresso macchiato.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Cette machine garde les codes modernes et design de la marque SMEG : vous y retrouverez des matériaux de qualité, des lignes épurées, et une prise en main grâce aux touches tactiles et à l’éclairage LEC. Toutefois, si l’expresso offre un résultat régulier et plutôt bon, les boissons lactées sont un clairement en dessous de ce que vous pouvez trouver sur d’autres machines concurrentes.
Krups, c’est la marque de machines à café qui est fabriquée en France : un vrai plus, quand on parle de circuit court. Ces grands contenants en font par ailleurs une machine à café très adaptée à une utilisation familiale.
Mais ce n’est pas tout ! La machine à café à grain Krups Evidence sort également son épingle du jeu quand il s’agit de son rendu en tasse sur l’expresso, au résultat très satisfaisant, régulier et paramétrable, notamment, au niveau de la taille de la mouture. C’est moins le cas sur les boissons lactées qui sont pourtant à la carte de cette machine à café et qui obtiennent la petite note de 1/5.
Vous pourrez tout de même en réaliser deux simultanément et entretenir cet expresso broyeur facilement, grâce à un nettoyage 100 % automatique (système hydraulique autonettoyant développé par la marque).
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Une machine facile d’utilisation, compacte, avec le One Touch for two et de grands contenants, plutôt adaptés à une famille d’ailleurs. Ce qui est dommage, c’est le résultat boisson avec la température par défaut (réglage d’usine) qui n’est pas optimal : ça ne veut pas dire qu’il est mauvais, mais selon moi, il y a de meilleures performances chez d’autres machines concurrentes !
Avec ses grands contenants (1,8 L pour le réservoir d’eau et 14 galettes pour le bac à marc), la Dinamica est idéale comme machine à café familiale. Elle dispose également de finitions haut de gamme, d’un petit panneau tactile et d’un moulin en acier 13 positions.
C’est aussi une machine à café à grain complète, qui propose pas moins de 4 boissons en accès direct (expresso, café classique, café long et doppio +) et 2 boissons (ristretto et lungo) via le menu. Cette machine à café familiale permet par ailleurs de faire couler 2 boissons simultanément, même si le résultat peut être assez variable.
Sa buse vapeur améliorée vous offrira, enfin, la possibilité de réaliser toutes les boissons lactées que vous désirez, même si le résultat ne sera pas forcément au rendez-vous.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Au vu de la taille de ses contenants, la Dinamica est clairement une machine adaptée aux grands consommateurs de café ! En globalité, c’est d’ailleurs une bonne machine à café. Cependant, elle souffre de plus en plus de la concurrence. Et là où de nombreuses machines de sa catégorie viennent aujourd’hui avec du One Touch et d’excellents résultats sur les boissons lactées, elle est fournie avec une buse vapeur. Autre point à prendre en compte : le surdosage du café lors du broyage. L’extraction est bonne, mais pour une trop grande quantité de grains broyés.
De’Longhi a développé pour la Magnifica EVO un châssis moderne et un panneau de commande à touches tactiles. Ses grands contenants en font par ailleurs une machine à café qui pourra être utilisée par toute la famille.
Cette machine à café à grain propose également de réaliser plusieurs boissons, comme des expressos, des cafés, ou encore des cappuccinos.
Le rendu en tasse sur l’expresso est d’ailleurs très bon, avec une note de 4,3/5. Vous pourrez paramétrer l’intensité et la longueur en tasse.
De fait, si vous aimez le café et que vous êtes moins friands des boissons avec du lait, cette machine à café est faite pour vous ! En effet, si elle vient avec l’option “my latte », une boisson à base de lait que vous pourrez paramétrer, et le système LatteCrema, ces deux fonctionnalités ne rattraperont pas son résultat très décevant sur les boissons lactées.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Selon moi, c’est une machine à café plutôt moyenne. Globalement, elle s’en sort bien sur de nombreux critères, mais elle ne sort pas du lot pour autant. On en attendait plus de la gamme EVO. Oui, ça reste une bonne machine, mais avec les bases de la gamme Magnifica, il y avait le potentiel pour aller plus loin. Il faut reconnaître à cette machine à café que la carafe à lait s’utilise facilement, même si le résultat est encore une fois moyen !
Le point fort de cette machine : sa régularité et son design
La Nivona Café Romantica dispose d’une buse cappuccinator. Il s’agit d’un mousseur qui permet de réaliser de manière autonome votre mousse de lait.
Vous retrouverez d’ailleurs plusieurs boissons en accès direct, qui bénéficient toutes du système de pré-infusion Aromatica, qui aide à développer les arômes du café en grain que vous utilisez. Vous pourrez aussi choisir de régler la finesse de mouture, la température et l’intensité.
Malgré ces quelques fonctionnalités sur les boissons, le peu d’options proposées et le résultat en tasse très moyen restent un réel bémol sur cette machine à café automatique.
On remarquera cependant son design, assez massif, mais plutôt épuré et compact, malgré un bac à eau des plus conséquents, qui vient avec une double distribution café, ainsi qu’un écran couleur TFT et des boutons.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Je trouve cette machine vraiment silencieuse et plutôt facile d’utilisation, notamment grâce à son écran couleurs. Or si son design est un plus, son résultat sur les boissons n’est vraiment pas très bon. Nivona étant une marque allemande, elle est plutôt adaptée aux préférences allemandes et l’expresso sera particulièrement trop plat pour les personnes habituées à l’expresso à l’italienne.
Sur le papier, la Gaggia Magenta a tout pour plaire.
Même si son design est un peu massif, elle vient avec des contenants de taille très raisonnable (250 g pour le bac à grains et 1,8 L pour la capacité du réservoir à eau).
De plus, côté boissons, cette machine à café automatique, conçue et produite en Italie, vous offrira de multiples possibilités : jusqu’à 12 boissons différentes proposées, dont lactées grâce à son système One Touch. Elle vous permettra surtout de personnaliser votre expérience café grâce à son écran TFT et ses touches tactiles.
Toutefois, si on s’attarde sur la qualité et le rendu en tasse, que ce soit côté expresso comme boisson lactée, vous serez sans doute déçu : dommage pour une machine à café !
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Deux points qui font que cette machine à café à grain obtient une note moyenne : sa température par défaut qui “détruit” son résultat en tasse sur l’expresso et son manque de confort sonore. N’hésitez pas à réduire la température au minimum pour obtenir un meilleur rendu. Et si, en plus, pour vous le bruit n’est pas un souci, sachez que la Gaggia Magenta reste une très bonne machine à café.
La Melitta Latticia est assez compacte (250 g pour le bac à grains et 1,5 L pour le bac à eau) et pourra être positionnée même sur les petits plans de travail.
La marque a misé sur un design moderne et épuré, ainsi qu’une interface composée de boutons, de molettes de réglage et d’un écran à pictogrammes. Là où plusieurs machines à café de la même catégorie viennent avec un écran tactile ou semi-tactile, c’est un vrai bémol.
Toutefois, on retiendra en points positifs un entretien simplifié, une belle intuitivité et un très bon résultat sur l’expresso. À contrebalancer avec son faible résultat sur les boissons lactées, malgré son système One Touch Latte Perfection et la possibilité de réaliser en simultané deux boissons.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Avec la Melitta Latticia, vous obtiendrez un résultat honorable sur l’expresso. Malheureusement, c’est un peu son seul grand point fort et cette machine reste trop en décalage par rapport aux autres machines à café à grain de sa catégorie, que ce soit sur son interface avec molette ou ses boissons lactées, plutôt en deçà du marché.
Que peut-on attendre des machines de la catégorie Évolution ?
En matière de machine à café à grain, il en existe pour tous les goûts, mais surtout pour tous les budgets. Alors, qu’est-ce qui fait la différence entre une machine à café à grain Évolution et les machines que nous avons classées dans les catégories supérieures (Expérience, Élite et Luxe) ? Surtout, pourquoi choisir une machine à café Évolution et pas une Access, plus entrée de gamme et donc automatiquement moins chère ?
La grande différence réside dans le fait que les machines à café Évolution offrent plus de boissons que les machines de la catégorie Access.
Hormis la Gaggia Magenta et la Nivona Café Romantica, elles vont ainsi toutes vous assurer une extraction café de qualité tout en vous proposant également de pouvoir faire des boissons lactées. Vous pourrez retrouver les classiques cappuccino et latte macchiato, mais également des boissons plus originales comme le cortado sur la Gaggia Magenta (qui rattrape son résultat café en proposant 12 boissons), ou encore la possibilité de réaliser des cafés glacés sur la Siemens EQ300.
Si vous aimez varier les plaisirs, du cappuccino matinal à l’expresso d’après déjeuner, ces machines à café seront idéales pour vous.
Les machines Évolution offrent également plus de fonctionnalités et de possibilités, comme :
le doppio + sur la De’Longhi Dinamica ;
le système d’infusion amélioré sur la Siemens EQ300, la Melitta Latticia et la Nivona 550 ;
les cafés en simultanés sur la Melitta Latticia, les De’Longhi Magnifica EVO et Dinamica, la Nivona 550, la Gaggia Magenta, la Siemens EQ300 et la Krups Evidence ;
ou encore l’écran tactile et son interface optimisée sur la Gaggia Magenta, la Krups Evidence, la Siemens EQ300, la Philips Série 3300, la De’Longhi Magnifica EVO et la SMEG BCC13.
Prêtez bien attention au listing des caractéristiques de chaque machine quand vous ferez votre choix ou reportez-vous sur notre tableau en bas de classement pour pouvoir comparer toutes les machines Évolution.
C’est dans cette catégorie qu’on commence à retrouver des machines à café dites “One Touch”, qui font des boissons lactées “toutes seules”. C’est aussi à partir de cette gamme que l’on commence à avoir plus de recettes boissons et des réglages pour obtenir le café parfait ! C’est le segment à regarder pour les personnes qui sont adeptes des boissons lactées, mais qui n’ont encore jamais investi dans une machine à café à grain.
À qui s’adressent les machines à café Évolution ?
Ces machines à café Évolution s’adressent tout particulièrement à une utilisation familiale, même s’il y a quelques exceptions.
Ces machines à café Évolution vous permettront en effet de répondre aux besoins et envies café de tout votre foyer. Déjà en termes de variété de boissons (souvent en accès direct), mais aussi en termes de taille de contenants, (excepté pour la Kottea et la SMEG, toutes vous permettront de stocker a minima l’intégralité d’un paquet de café).
La catégorie Évolution
Comparez les machines à café de notre classement
Cliquez sur les machines que vous souhaitez comparer puis consultez le tableau qui apparaît en dessous.
Siemens EQ 300
Philips Série 3300 Silent Brew EP3349/70
Kottea Espressima One Touch
SMEG BCC13
Krups Evidence
De’Longhi Dinamica Buse vapeur
De’Longhi Magnifica EVO Carafe
Nivona Café Romantica 550
Gaggia Magenta
Melitta Latticia
Vous avez maintenant toutes les clés pour choisir votre machine à café à grain parmi les meilleures machines Évolution, des machines à café qui proposent plus de boissons, idéales pour une famille qui débute dans l’univers des expressos broyeurs. Rendez-vous sur notre site pour découvrir notre sélection de machines à café à grain et sur notre Grand Guide annuel pour avoir notre classement complet des meilleurs expressos broyeurs de l’année.
Vous aimez le café, mais vous vous sentez parfois perdu face au choix qui s’offre à vous ? Entre les…
Commentaires
Cela fait quelques semaines que je suis sur votre site et je ne sais toujours pas quelle machine à grain acheter.
je souhaite une machine simple, efficace pour faire du café et du cappucino et des décaféinés, facile de nettoyage, pas trop bruyante et fiable, on m’a fortement déconseillé DeLOngui . Pourriez vous me donner 3 machines avec ces critères ?
Merci de votre retour
idem pour moi, au plus je regarde, au moins je sais … A priori j’aime bien la marque delonghi (j’ai une dédica) mais je cherche une automatique en-dessous de 500 euros et qui ne soit pas bruyante. Café en grains et moulu, pas besoin de boissons lactées. Vos suggestions sont bienvenues
Bonjour Nathalie, vous avez la Dinamica de chez Delonghi qui pourrait vous convenir. Si vous souhaitez une machine vraiment très silencieuse, il faudra plutôt s’approcher des 600e …
Bonjour Antony !
Voici un guide qui pourra sans doute vous aider : https://www.coffee-spirit.maxicoffee.com/guide/quelle-machine-a-cafe-automatique/
N’hésitez pas également à regarder les notes attribuées aux différents critères sur chaque machine de ce classement, cela pourra vous aider à trouver la meilleure machine pour vous.
Bonne journée,
Lisa
bonjour je voudrais changer ma machine a café Delonghi mais je ne sais pas quelle marque prendre . vue que je ne suis pas très satisfaite de la mienne . mais sur les sites que je consulte Delonghi est très souvent conseillé budget 500€ max
Aux futurs acheteurs, je ne peux que vous encourager à faire confiance à MaxiCoffee. Leur expertise et leur service clientèle irréprochable font toute la différence. Vous ne regretterez pas d’avoir choisi votre machine à café automatique ici. Foncez et préparez-vous à savourer chaque gorgée de café comme jamais auparavant !
Merci.
Bonjour Gauthier,
Toute l’équipe vous remercie pour votre message ! Nous nous tenons à votre disposition si vous avez la moindre question supplémentaire pour trouver le café ou la méthode qui vous convient.
Bonne journée !
Cela fait quelques semaines que je suis sur votre site et je ne sais toujours pas quelle machine à grain acheter.
je souhaite une machine simple, efficace pour faire du café et du cappucino et des décaféinés, facile de nettoyage, pas trop bruyante et fiable, on m’a fortement déconseillé DeLOngui . Pourriez vous me donner 3 machines avec ces critères ?
Merci de votre retour
Bonjour Michèle,
Quel est votre budget pour cet achat ? Cela nous permettra de vous aiguiller au mieux.
Belle journée
idem pour moi, au plus je regarde, au moins je sais … A priori j’aime bien la marque delonghi (j’ai une dédica) mais je cherche une automatique en-dessous de 500 euros et qui ne soit pas bruyante. Café en grains et moulu, pas besoin de boissons lactées. Vos suggestions sont bienvenues
Bonjour Nathalie, vous avez la Dinamica de chez Delonghi qui pourrait vous convenir. Si vous souhaitez une machine vraiment très silencieuse, il faudra plutôt s’approcher des 600e …
bonjour, je recherche une machine a café.
impossible de faire mon choix vu tous les modéles.
Bonjour Antony !
Voici un guide qui pourra sans doute vous aider : https://www.coffee-spirit.maxicoffee.com/guide/quelle-machine-a-cafe-automatique/
N’hésitez pas également à regarder les notes attribuées aux différents critères sur chaque machine de ce classement, cela pourra vous aider à trouver la meilleure machine pour vous.
Bonne journée,
Lisa
bonjour je voudrais changer ma machine a café Delonghi mais je ne sais pas quelle marque prendre . vue que je ne suis pas très satisfaite de la mienne . mais sur les sites que je consulte Delonghi est très souvent conseillé budget 500€ max
Bonjour,
Je vous invite à nous contacter via ce lien afin de nous permettre de personnaliser au mieux notre sélection
https://www.maxicoffee.com/contacter_service_client.php
Merci
Aux futurs acheteurs, je ne peux que vous encourager à faire confiance à MaxiCoffee. Leur expertise et leur service clientèle irréprochable font toute la différence. Vous ne regretterez pas d’avoir choisi votre machine à café automatique ici. Foncez et préparez-vous à savourer chaque gorgée de café comme jamais auparavant !
Merci.
Bonjour Gauthier,
Toute l’équipe vous remercie pour votre message ! Nous nous tenons à votre disposition si vous avez la moindre question supplémentaire pour trouver le café ou la méthode qui vous convient.
Bonne journée !