Rédigé par Lisa
Temps de lecture : 8 minVous souhaitez vous équiper et vous recherchez la machine à café qui vous préparera de savoureux cappuccinos et latte macchiatos ? Sur le marché, il existe de nombreuses références et de multiples caractéristiques, si bien qu’on peut parfois être perdu. Pour vous guider et vous aider dans votre choix, voici notre comparatif des meilleures machines à café à grain cappuccino.
Choisir la meilleure machine à cappuccino ne se résume pas à comparer des prix ou des designs. Avant de choisir, il est essentiel de comprendre ce que chaque système lait implique : texture de mousse, facilité d’entretien ou fréquence d’utilisation. Autant de subtilités qui peuvent parfois tout changer.
La distinction entre un cappuccino et un café réside principalement dans la composition et la préparation. Un café, au sens traditionnel du terme, qu’il soit expresso ou filtre, se compose uniquement de café et d’eau. Le cappuccino, quant à lui, marie expresso et lait.
Ce explique pourquoi certaines machines se spécialisent dans les boissons lactées. Préparer un cappuccino nécessite un système lait performant, capable de créer cette texture mousseuse qui saura s’incorporer correctement.
L’info MaxiCoffee sur l’univers du café
Ne confondez pas cappuccino et latte macchiato : ces deux boissons se distinguent surtout par la quantité de lait et par l’ordre dans lequel il est versé.
La buse vapeur
Qu’est-ce que c’est ? La buse vapeur d’une machine à café à grain permet de faire mousser son lait manuellement.
Les différentes versions :
Les + :
Les − :
Le cappuccinator ou système semi-automatique
Qu’est-ce que c’est ? Le cappucinator d’une machine à café à grain permet de réaliser une mousse de lait automatiquement, même s’il vous faudra intervenir pour certaines étapes.
Les + :
Les − :
La carafe à lait ou One Touch
Qu’est-ce que c’est ? Le système avec carafe à lait, également appelé « One Touch », d’une machine à café à grain permet de réaliser des boissons lactées en un seul clic.
Les différentes versions :
Les + :
Les − :
Fanny – Experte machines à café à grain
Désormais, les machines à café à grain permettent d’obtenir des cappuccinos dignes des Coffee Shops sans effort particulier. La mousse de lait est onctueuse, avec de fines bulles, un vrai délice pour les amateurs de café !
Toutefois, votre fréquence de consommation doit être prise en compte pour vous aider à bien choisir votre machine à café automatique pour cappuccino.
Si vous consommez peu de boissons lactées, privilégiez une buse vapeur. Si au contraire, vous consommez un à deux cappuccinos par jour, nous vous recommandons plutôt un système One Touch avec carafe à lait. Pour finir, si vous êtes plusieurs amateurs de cappuccinos au sein du même foyer, privilégiez une option One Touch for Two, qui vous permettra de réaliser deux cappuccinos simultanément. C’est un confort non négligeable au quotidien !
Votre choix dépendra principalement de votre consommation quotidienne de café, de vos envies et de vos besoins.
Les machines à grain d’entrée de gamme, les machines de la gamme Débutante chez MaxiCoffee, avec buse vapeur conviendront à ceux qui consomment peu de boissons lactées ou qui veulent améliorer leur technique.
Les modèles de machines à café équipées d’un cappuccinator seront particulièrement adaptés aux utilisateurs recherchant un équilibre entre simplicité et contrôle. Vous obtiendrez des résultats constants sans investir trop de temps dans l’apprentissage.
Pour les familles ou les gros consommateurs de boissons lactées, les expressos broyeurs équipés du One Touch vous permettront d’obtenir, via un accès direct depuis l’écran de contrôle, de délicieux cappuccinos parfaitement reproductibles.
S’offrir une cafetière à grain qui réalise des boissons lactées, c’est l’assurance de pouvoir varier les plaisirs au quotidien. Voici les meilleures machines à café à grain cappuccino classées par tranches de prix, de moins de 400 € à plus de 1500 €.
Moins de 400 €
De’Longhi Magnifica Smart
Le point fort de cette machine : ses boissons lactées et sa taille
La De’Longhi Magnifica Smart se distingue par un bon niveau de confort sonore, un format compact et une excellente optimisation de la taille des contenants. En effet, malgré ses dimensions réduites (238 x 430 x 338 mm), cette machine à café à grain embarque un bac à eau de 1,8 L, un bac à grains de 250 g et un bac à marc de 14 galettes.
Elle offre une excellente qualité de boissons lactées, grâce à une buse vapeur assistée produisant une mousse fine sans effort. Ce critère obtient la note de 5/5 après nos tests, la meilleure performance sur ce critère dans cette gamme.
La qualité de l’expresso reste modeste, avec une extraction encore lente. Toutefois, la régularité satisfaisante permet d’obtenir un résultat équilibré en tasse, conforme aux attentes d’une machine de la gamme Débutantes.
Ce modèle est une version améliorée de la mythique De’Longhi Magnifica S 22.140B. Plusieurs éléments ont été optimisés sur cette version, notamment la buse vapeur qui est plus performante et de meilleure qualité. La machine est plus moderne que la classique 22.140B. Elle offre un bon résultat en tasse et des fonctionnalités optimales. Le seul bémol : avec une intensité au maximum, elle continue de consommer trop de grains.
Entre 400 € et 700 €
Kottea Espressima One Touch
Le point fort de cette machine : son expresso et sa rapidité
La Kottea Espressima One Touch assure une extraction rapide et bien maîtrisée, avec un expresso noté à 4/5 lors de nos tests, l’un des meilleurs résultats observés dans sa gamme. Bien que la régularité puisse être améliorée, cette machine à café à grain reste donc parfaitement adaptée à une consommation quotidienne de café.
Grâce à son système One Touch et à sa carafe à lait amovible, elle permet également de réaliser facilement les principales boissons lactées (cappuccino et lattes macchiato), dont le rendu en tasse a été évalué à hauteur de 3/5.
Pensé pour la simplicité, cet expresso broyeur offre peu de réglages. Moins intuitif que d’autres modèles, il pourra néanmoins vous séduire par son design épuré, son format compact et ses petits contenants, particulièrement adaptés aux foyers restreints.
Cette Kottea One Touch est peu complexe et offre un excellent résultat en tasse côté boissons. Si je devais trouver des points faibles, ce serait la taille de ses contenants (qui ne sont pas très adaptés à ma grande famille) et le fait qu’on ne peut régler ni l’intensité, ni la température. Mais, si ces 2 points ne sont pas importants pour vous, un conseil : foncez.
Entre 700 € et 1000 €
De’Longhi Rivelia
Le point fort de cette machine : ses boissons lactées
La De’Longhi Rivelia est la meilleure machine à café Expérientielle de l’année.
Sa plus grande particularité réside dans sa technologie Bean Switch System, qui permet d’alterner entre différents bacs à grains et donc de changer facilement de café selon ses envies.
Cette logique de personnalisation est prolongée par la technologie Coffee Routine, qui vous proposera des recettes adaptées à vos habitudes, ainsi que par le Bean Adapt, qui ajustera automatiquement les paramètres d’extraction selon la typologie du café que vous utiliserez. Cette dernière fonctionnalité compense le manque de régularité de la machine.
La De’Longhi Rivelia se démarque surtout par l’excellence de ses boissons lactées, notées 5/5, grâce à une mousse maîtrisée et bien calibrée. L’espresso, noté 3/5, est cohérent pour une machine qui reste très polyvalente, pensée pour une expérience café complète et intuitive.
C’est une excellente machine : innovante, peu bruyante, elle vous offrira également un très bon résultat en tasse. Mini bémol, mais au vu de la qualité de la machine ce n’en est même pas vraiment un : à chaque changement de bac à grain, vous perdrez 10 g de café. Il est tout de même possible de demander un mélange avec le nouveau que vous utiliserez ! Et si vous réalisez un décaféiné, une purge du système sera possible.
Entre 1000 € et 1500 €
Saeco Xelsis Deluxe
Le point fort de cette machine : son design
La Saeco Xelsis Deluxe se distingue par un design particulièrement soigné, qui lui vaut la meilleure note sur cette caractéristique dans la gamme Premium. Son habillage en ABS brillant, son moulin en céramique et son bac à grains transparent témoignent d’un niveau de finition élevé. L’interface dispose aussi d’un large écran tactile.
Côté extraction, cette machine offre une très bonne régularité (notée à 4,8/5 après nos tests) et un espresso de qualité (noté à 3,8/5). Les amateurs de boissons lactées apprécieront tout particulièrement le système LattePerfetto, capable de produire une mousse de lait fine et onctueuse. Nous vous recommandons néanmoins d’ajuster la température pour un meilleur résultat en tasse.
Malgré un confort sonore limité (noté à 1,7/5) et une extraction plutôt lente (notée à 0,5/5), la Saeco Xelsis Deluxe conserve ainsi de solides arguments, également grâce à ses nombreux réglages, sa capacité à servir deux cafés simultanément et ses généreux contenants.
C’est peut-être l’une des machines les plus intuitives qui existent. Grâce à son large écran tactile, on peut en effet très facilement faire les réglages boissons : il y a même 5 niveaux de mousse de lait paramétrables ! Le seul bémol réside dans ce réglage un poil trop chaud sur l’expresso, signé Philips-Saeco.
Plus de 1500 €
Jura S8
Le point fort de cette machine : ses boissons lactées
La Jura S8 est une machine à café à grain intégrant l’ensemble des technologies exclusives développées par Jura.
Elle est équipée du moulin à café P.A.G.2 et du procédé d’extraction pulsée (P.E.P.), garantissant une maîtrise parfaite de l’extraction et un résultat en tasse optimal. De plus, la fonction Sweet Foam et les 10 niveaux d’intensité, disponibles sur cet expresso broyeur, offrent la possibilité de personnaliser vos boissons selon vos envies.
La Jura J8 propose cependant moins de réglages que les autres machines de la gamme Jura et est équipée d’un écran tactile parmi les plus petits de sa gamme.
C’est une des machines les plus accessibles de son segment, ce qui ne lui enlève rien, même si elle pêche par le manque de réglages proposés. Elle obtient toutefois de bons scores ailleurs, pour une interface qui reste très simple comparée aux autres machines à café du segment.
Dans l’univers des machines à café à grain, certaines seront plus adaptées à votre quotidien que d’autres. Voici notre comparatif machine à café cappuccino selon vos besoins.
La Magnifica Smart
Une buse vapeur assistée, qui produit une mousse sans effort
La Rivelia
Une carafe à lait qui se nettoie automatiquement
La Xelsis Deluxe
Des boissons classiques ou originales, du Cortado au Doppio
La meilleure machine à cappuccino de notre classement est, sans conteste, la Saeco Xelsis Deluxe.
Elle obtient 4,3/5 pour la qualité de son système lait et décroche, surtout, la meilleure note toutes gammes confondues.
Il faut cependant garder à l’esprit que son prix élevé joue en sa faveur dans ce type de classement. Il est donc logique qu’elle surpasse des modèles plus abordables, comme la De’Longhi Magnifica Smart.
18.7/20
Saeco Xelsis Deluxe
C’est peut-être l’une des machines les plus intuitives qui existent. Grâce à son large écran tactile, on peut en effet très facilement faire les réglages boissons : il y a même 5 niveaux de mousse de lait paramétrables ! Le seul bémol réside dans ce réglage un poil trop chaud sur l’expresso, signé Philips-Saeco.Lire la suite Lire moins
18.7/20
J’achète ce produit
Notre pool d’experts
Notre mission ? Permettre à chacun de trouver la solution café qui lui convient en partageant notre expertise. Ainsi, nos 1500 experts partagent leur passion chaque jour avec vous.
Pour établir ce comparatif, Philippe et Fanny, nos experts en machines à café à grains, ont consacré plus de 300 heures de tests rigoureux sur près de 150 modèles, suivant un protocole précis, afin de vous présenter les meilleures machines à café à grain cappuccino.
Notre protocole de test
Chez MaxiCoffee, on teste nos machines à café à grain selon un protocole de test bien précis.
Chaque machine à café à grain cappuccino a été soumise à une évaluation rigoureuse en termes de boissons lactées bien sûr, mais en prenant également en compte d’autres critères tels que la qualité des matériaux ou encore le confort sonore. Cette approche méticuleuse nous permet d’établir un classement objectif, garantissant ainsi la qualité et la performance de chaque produit que nous recommandons.
Si vous souhaitez investir dans une machine à café pour réaliser des cappuccinos, rien de plus simple : des buses vapeur simples aux systèmes One Touch, il y en a pour tous les goûts. Toutefois, d’autres critères entrent en jeu et, parmi notre comparatif, la meilleure machine à café à grain cappuccino reste donc finalement celle qui correspondra le mieux à vos habitudes et à vos goûts.
Découvrez nos autres articles
Les meilleures machines à café à grain avec broyeur silencieux en 2025
bonjour je change ma philips latté go achetée aussi chez vous car le café n est pas assez chaud , est ce que cette machine fait un café bien chaud? merci
Bonjour,
Vous souhaitez changer pour quelle machine ?
Cordialement
Lucie