Chez MaxiCoffee, on s’est lancé un défi : établir un guide d’achat complet des meilleures machines à café à grain…
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Guide
Quelle est la meilleure machine à café à grain pour cappuccinos en décembre 2023 ?
Rédigé par Marie
Temps de lecture : 13 minVous êtes amateur de cappuccinos ou de latte macchiatos et recherchez la machine idéale pour réaliser vos boissons favorites chaque matin ? Laissez-vous guider ! Nos experts ont réalisé un classement détaillé pour vous permettre de choisir la meilleure machine à café à grain cappuccino la plus adaptée à vos besoins.
Pourquoi faire confiance à nos tests ?
MaxiCoffee s’est donné pour mission de partager ses connaissances pour révéler les secrets du café à sa communauté. Ainsi, nos 1500 experts partagent, chaque jour, leur passion et leur savoir pour vous permettre de trouver le café, la méthode ou le service qui vous ressemble.
Pour réaliser ce guide d’achat, Anaïs, une de nos expertes, vous a sélectionné ses meilleures machines à café à grain pour cappuccinos 2023, parmi les tests réalisés chez MaxiCoffee. Car, chez MaxiCoffee, on teste toutes les machines que l’on vend.
De nombreux critères ont été évalués sur chaque machine : rapidité d’extraction, facilité de mise en route, facilité d’entretien, qualité des boissons lactées, résultat en tasse et bien d’autres pour nous permettre d’établir un classement objectif.
Top 10
des meilleures machines à café à grain pour cappuccino
Les meilleures machines à café à grain cappuccino pas chères : en dessous de 500 €
Le meilleur rapport qualité / prix : la Kottea Espressima Silver One Touch
La KOTTEA Espressima s’adresse plutôt à des personnes qui débutent dans l’univers du café à grain. Il s’agit d’une machine offrant peu de fonctionnalités mais qui vous délivrera un excellent résultat en tasse. Ainsi, si vous souhaitez réaliser uniquement des cappuccinos et des latte macchiatos, cette machine pourra vous convenir. Dans cette catégorie de prix, il s’agit de la machine préférée de nos clients. La communauté MaxiCoffee l’apprécie tout particulièrement pour sa simplicité d’utilisation et d’entretien. En effet, vous obtiendrez votre cappuccino préféré en un clic seulement.
On ne présente plus les machines à café à grain Siemens, toujours plus innovantes ! La Siemens EQ.300 est la machine d’entrée de gamme de la marque et pourtant, la qualité est plus qu’au rendez-vous ! Elle offre une buse vapeur innovante qui s’abaisse directement dans la tasse pour faire mousser votre lait. Le petit plus, comme sur toutes les machines Siemens : son confort sonore A+. Si vous souhaitez réaliser votre cappuccino tôt le matin, pendant que toute la famille dort encore, elle sera idéale !
Ses points forts :
- Ecran tactile
- Qualité des matériaux
- Résultat en tasse excellent
Ses points faibles :
- Pas de réglage de l’intensité café
- Notice nécessaire pour effectuer les réglages café
À shopper
Machine à café à grain – Espressima One Touch – Kottea
Cette machine espresso broyeur Kottea CK307.OT fait partie des rares options à prix bas avec un système boissons lactées One Touch. Cette fonction est rapide et efficace, pour vous permettre de satisfaire toutes vos envies gourmandes. Ultra compacte avec sa largeur de seulement 18 cm, elle est idéale pour les plus petites cuisines. De plus, ses touches tactiles et sa LED qui éclaire la tasse pendant l’extraction lui donne une vraie touche de modernité. C’est une machine de qualité adaptée à toute la famille.
Voir le produitLa plus silencieuse : la SIEMENS EQ.300 S500 TI353201RW Argent
On ne présente plus les machines à café à grain Siemens, toujours plus innovantes ! La Siemens EQ.300 est la machine d’entrée de gamme de la marque et pourtant, la qualité est plus qu’au rendez-vous ! Elle offre une buse vapeur innovante qui s’abaisse directement dans la tasse pour faire mousser votre lait.
Le petit plus, comme sur toutes les machines Siemens : son confort sonore A+. Si vous souhaitez réaliser votre cappuccino tôt le matin, pendant que toute la famille dort encore, elle sera idéale !
Ses points forts :
- Panneau tactile intuitif
- Résultat en tasse excellent
- Confort sonore
Ses points faibles :
- Pas de trappe à moulu
À shopper
Machine à café à grain – EQ300 S500 – Siemens
La machine automatique Siemens EQ.300 S500 TI355209RW noir et inox vous permettra de réaliser d’excellents expresso grâce à son système exclusif IAroma. Ainsi que des boissons lactées à la mousse fine et onctueuse grâce à son système innovant de buse vapeur. Son panneau de contrôle tactile offre une utilisation simple et intuitive.
Voir le produitLa plus design : la De’Longhi Magnifica S Smart FEB 2541.TB Titanium
Lorsqu’on déballe la De’Longhi Magnifica, c’est son design minimaliste qui nous interpelle immédiatement. Sobre, plutôt compacte, elle s’intègrera à coups sûrs, dans toutes les cuisines !
La buse vapeur améliorée est idéale pour s’offrir une boisson lactée de temps en temps.
Ses points forts :
- Présence d’une trappe à moulu
- Design moderne
- Résultat en tasse très qualitatif
Ses points faibles :
- Pas d’écran texte
- Pas de profil utilisateur
À shopper
Machine à café à grain – Magnifica S Smart – De’Longhi
Parmi les machines les plus réputées de la marque italienne DeLonghi on retrouve les Magnifica S Smart. Il s’agit d’une version améliorée de la mythique ECAM 22.140.B avec une buse vapeur plus performante, des fonctionnalités plus poussées et un look plus moderne. La gamme Magnifica S Smart de DeLonghi a été élue meilleure machine d’entrée de gamme selon nos tests experts. On vous détaille tout ci-dessous. Cette version FEB 2541.TB est parfaite pour les amateurs de cafés courts et intenses.
Voir le produitLes meilleures machines à café à grain cappuccino milieu de gamme : entre 500 € et 800 €
La plus pratique : la Philips Série 5400 EP5444/50 LatteGo
C’est la machine à café à grain que l’on voit partout : la Philips Série 5400 est la plus complète de la gamme Philips. Elle offre des matériaux de qualité, des finitions premium et plus de 12 boissons.
Côté résultat en tasse, on obtient un expresso plutôt réussi et une mousse de lait parfaitement onctueuse.
La carafe à lait offre une véritable simplicité d’utilisation. Elle se déclipse de la machine aisément, se rince facilement sous l’eau du robinet et peut même se glisser au lave-vaisselle ! Tout est accessible très facilement pour nettoyer.
Ses points forts :
- Simplicité d’utilisation et d’entretien
- Ecran intuitif
- 4 profils utilisateurs pour enregistrer ses préférences
Ses points faibles :
- Plastique souple sur le bac à eau
- Repose-tasse sensible aux rayures
À shopper
Machine à café à grain – Série 5400 – Philips
La machine à café Philips série 5400 EP5444/50 est compacte et moderne, elle s’adaptera à toutes les cuisines. Son large écran et ses touches tactiles offrent une utilisation simple très agréable. La personnalisation de chacune des boissons est intuitive grâce au Mini Coffee Equalizer. En prime, un des systèmes lait les plus performants du marché, avec une carafe à lait hygiénique, qui offre la possibilité de créer une mousse de lait parfaite.
Voir le produitLa plus sobre : La MELITTA Latticia F300-101 One Touch
Saviez-vous que Melitta était l’inventeur du premier filtre à café ? Véritable spécialiste de la préparation du café, Melitta vous accompagne depuis plus de 100 ans dans votre expérience café.
Sur cette machine, vous retrouverez 6 boissons dont 3 boissons lactées. Vous aurez également la possibilité de régler la longueur en tasse très simplement à l’aide d’une molette.
Ses points forts :
- Entretien simplifié
- Broyeur 5 positions
- Résultat en tasse très correct
Ses points faibles :
- Un système avec tuyau
- Pas de trappe à moulu
- Pas de profil utilisateur
À shopper
Machine à café à grain – Latticia F300-101 One Touch – Melitta
Cette nouvelle machine à café à grain Melitta Latticia F300-100 offre une simplicité d’utilisation pour chacune de ses boissons, grâce à ses touches d’accès direct et son écran à pictogrammes. Compacte et surtout très étroite, cet expresso broyeur Melitta dispose de grands contenants. Vous pourrez choisir la simple ou double distribution même pour les Latte Macchiato afin de profiter d’une boisson à deux. Ses différents réglages vous permettront de personnaliser votre extraction et satisfaire pleinement vos envies caféinées.
Voir le produitLes meilleures machines à café à grain cappuccino haut-de-gamme : plus de 800 €
Le coup de cœur de la rédaction : la Jura J8 Midnight Silver
La JURA J8 est une machine à café à grain innovante grâce à une fonctionnalité qui ravira les petits comme les plus grands. JURA a développé le Sweet Foam, un accessoire qui vous permettra d’ajouter le sirop de votre choix dans votre boisson. Une fonctionnalité permettant d’aromatiser les boissons lactées à l’infini ! Sirop de caramel, sirop de noisette ou encore sirop de cookie, faites-vous plaisir en personnalisant vos boissons comme vous le souhaitez.
En plus de cette fonctionnalité révolutionnaire, vous aurez également accès à 31 boissons incontournables telles que le véritable cappuccino, le flat white ou encore l’espresso macchiato.
Ses points forts :
- Résultat en tasse maîtrisé
- Design moderne
- Matériaux de qualité
- Machine connectée
Ses points faibles :
- Pas de One Touch for Two pour lancer 2 boissons en simultané
- Groupe café non extractible
À shopper
Machine à café à grain – J8 – Jura
La machine à café à grain Jura J8 est une petite révolution pour tous les amateurs de boissons lactées. Elle possède une fonction Sweet Foam qui permet d’aromatiser les mousses de lait avec du sirop. De plus, ses fonctionnalités telles que le Coffee Eye vous permettent de vivre une expérience facilitée et agréable.
Voir le produitLa plus complète : la De’Longhi Eletta Explore 450.86.T et Mug To Go
La De’Longhi Eletta est la machine à café à grain la plus complète avec 42 boissons chaudes et froides proposées. C’est un véritable barista à la maison qui vous est proposé !
Grâce à l’application Bean Adapt, vous pourrez lancer vos cappuccinos à distance. La machine vous guide pour un maximum de confort d’utilisation.
Ses points forts :
- Nombre de boissons très important
- Un mug de transport offert
- Confort sonore
Ses points faibles :
- Pas de chauffe-tasse actif
- Pas de carafe pour chocolat chaud
Plus d’infos en vidéo
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À shopper
Machine à café à grain – Eletta Explore 450.86.T – De’Longhi
Profitez d’un véritable coffee shop à domicile avec cette machine à café à grain DeLonghi Eletta Explore. Avec plus de 40 boissons disponibles, et encore plus avec l’application, tous les gouts et toutes les humeurs seront satisfaits. Le Bean Adapt vous assure un résultat en tasse optimal. Avec sa carafe spécialement dédiée aux boissons froides, testez de délicieuses recettes froides et frappées !
Voir le produitLa Made in France : la Krups Intuition Experience + EA877D10
Grande innovation sur cette machine : la possibilité de déguster des boissons frappées, idéales pour la période estivale. Pour les amateurs de boissons lactées, elles offrent près de 10 boissons gourmandes.
Ses points forts :
- Design en acier inoxydable
- Fabriquée en France
- 8 profils utilisateurs
Ses points faibles :
- Pas de trappe à moulu
À shopper
Machine à café à grain – Intuition Experience – Krups
La Krups Intuition Experience est une machine à café haut de gamme fabriquée en France, c’est même la plus haut de gamme de la marque. Son design avec carrosserie en inox et son écran tactile plairont à tous ceux qui souhaitent une machine performante et moderne dans leur intérieur. Avec ses 8 profils utilisateurs, cette machine à café à grain est adaptée à toute la famille. Bonus : elle sert également des boissons frappées !
Voir le produitLa plus personnalisable : la Saeco Xelsis Suprema SM8885/00
Ce qu’on apprécie tout particulièrement sur la Saeco Xelsis Suprema c’est la personnalisation des boissons. Grâce à la fonctionnalité Coffee Equalizer Touch+, vous aurez accès à 7 réglages de préparation pour adapter chaque boisson à vos préférences gustatives. Ainsi, vous pourrez paramétrer l’intensité du café, le volume de lait, la quantité de mousse de lait ou encore l’ordre d’écoulement d’une boisson. Un vrai bijou de technologies !
Ses points forts :
- Entretien simplifié
- Résultat en tasse sur les boissons lactées
- Utilisation très intuitive
Ses points faibles :
- Contenance du bac à eau limitée
- Pas de chauffe-tasse actif
À shopper
Machine à café à grain – Xelsis Suprema – Saeco
La Saeco Xelsis Suprema est facile à prendre en main grâce à son écran tactile couleur. Son interface permet de maîtriser le rendu en tasse de votre café et, même, de visionner des vidéos de démonstration ! Cette machine à café propose également une personnalisation complète des boissons et des contenants de taille familiale.
Voir le produitLa plus connectée : la Siemens EQ.700 Intégral Noir Inox TQ707R03
La Siemens EQ.700 est une machine connectée en WiFi que vous pouvez contrôler à distance depuis votre smartphone grâce à l’application Home Connect. Elle offre une carte de recettes très vaste pour satisfaire toute la famille. Pour les amateurs de boissons gourmandes, vous aurez accès au cappuccino, au latte macchiato, au café latte, au lait chaud ou encore à la fonction « mousse de lait ».
Ses points forts :
- Design moderne
- Chauffe-tasse actif
- Très silencieuse
- Carafe à lait intégrée
Ses points faibles :
- Pas de trappe à moulu
À shopper
Machine à café à grain – EQ700 Intégral – Siemens
Faites voyager vos sens avec la machine à café Siemens EQ.700 Integral. Savourez des recettes café du monde entier avec le CoffeeWorld et ses 20 boissons internationales comme le koffie verkeerd, le wiener melange et bien d’autres. Intensité, température et même arôme, cette machine à café à grain permet de paramétrer ses boissons avec précision, en toute simplicité.
Voir le produitPourquoi acheter une machine pour faire des cappuccinos ?
Désormais, les machines à café à grain permettent d’obtenir des cappuccinos dignes des Coffee Shops sans effort particulier. La mousse de lait est onctueuse, avec de fines bulles, un vrai délice !
S’offrir une machine à café à grain qui réalise des boissons lactées, c’est également varier les plaisirs ! Grâce aux nombreuses boissons proposées, le champ des possibles est vaste : Flat White, Cappuccino, Latte Macchiato… ces machines vous offrent des boissons réconfortantes pour l’hiver, des boissons gourmandes pour le goûter et parfois même, selon les modèles, des boissons rafraîchissantes pour l’été. Pour résumer, elles s’adaptent parfaitement à tous les membres de la famille ainsi qu’à vos invités.
Le petit plus ? Vous pouvez aussi utiliser le système lacté pour faire des chocolats chauds. Choisissez une machine qui propose la boisson « mousse de lait », glissez votre chocolat en poudre dans le fond de votre tasse et faites couler directement la mousse dans votre tasse. Ne positionnez jamais votre chocolat en poudre directement dans la carafe à lait sous peine d’endommager votre machine.
Les boissons lactées proposées par les machines à café à grain
Vous avez récemment goûté un latte macchiato caramel dans votre Coffee Shop de quartier et souhaitez le reproduire à la maison ? C’est désormais possible grâce aux machines à café à grain qui vous offrent un large choix de boissons lactées.
Latte Macchiato, Flat White, Espresso Macchiato, Cappuccino, Mocaccino… les boissons lactées proposées par les machines à café à grain sont de plus en plus nombreuses.
Les machines d’entrée de gamme vous proposeront un choix restreint de boissons lactées. Vous retrouverez, a minima, le cappuccino et le latte macchiato.
En revanche, si votre budget vous le permet, vous pourrez alors vous tourner vers des machines à café à grain plus haut-de-gamme sur lesquelles vous retrouverez jusqu’à 42 spécialités caféinées, comme sur la De’Longhi Eletta, par exemple.
Comment choisir sa machine à café pour réaliser des cappuccinos ?
Plusieurs paramètres doivent être pris en compte lorsque vous choisissez une machine à café pour réaliser des boissons lactées.
Buse vapeur ou carafe à lait ?
Certaines machines sont équipées de buse vapeur, là où d’autres possèdent une carafe à lait. Quelle est la différence entre ces deux fonctionnalités ?
La buse vapeur
Pour une buse vapeur simple, il vous faudra un peu de technique pour incorporer de l’air et créer la mousse. Chaque matin, pour réaliser votre boisson lactée, vous devrez verser votre lait dans un pichet en inox et plonger la buse vapeur à la surface du lait, jusqu’à ce qu’un tourbillon se crée. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une délicate mousse de lait onctueuse. La texture de la mousse de lait sera inégalable ! Si vous ne craignez pas de remonter vos manches chaque matin, on vous recommande les yeux fermés d’opter pour cette option.
Certaines machines sont équipées d’une buse vapeur améliorée, aussi appelée buse variateur. Il s’agit d’une buse équipée d’une entrée d’air qui facilite grandement la réalisation de votre mousse de lait. Il vous suffit de plonger progressivement la buse dans le pichet à lait.
Autre fonctionnalité : le système cappuccinator ou semi-automatique, que vous retrouverez sur les modèles Nivona Romantica par exemple. La mousse de lait est réalisée automatiquement, mais il faudra intervenir pour certaines étapes. Vous devrez, par exemple, activer la molette de la buse vapeur pour lancer la réalisation de la mousse de lait et désactiver la molette pour stopper la vapeur. C’est un système que l’on vous recommande si vous débutez avec votre machine à café à grain.
La carafe à lait
Enfin, le système avec carafe à lait, également appelé « One Touch », vous permettra de réaliser vos boissons lactées en un seul clic. La machine gère automatiquement toutes les étapes. Versez simplement votre lait dans la carafe, lancez votre boisson en un clic et le tour est joué ! Si vous recherchez une solution simple et efficace, qui ne nécessitera aucune action de votre part (si ce n’est d’appuyer sur le bouton de votre machine), cette fonctionnalité est faite pour vous. À noter toutefois, la texture de la mousse de lait ne sera pas aussi parfaite et aussi onctueuse qu’avec une buse.
Combien de cappuccinos par jour ?
Votre fréquence de consommation doit également être prise en compte pour vous aider à choisir votre machine à café à grain pour cappuccinos.
Si vous consommez un cappuccino occasionnellement, privilégiez alors une buse vapeur. Ce système sera tout à fait adapté, car il est nettement plus simple d’entretien que la carafe à lait.
Si au contraire, vous consommez un à deux cappuccinos par jour, nous vous recommandons plutôt un système One Touch avec carafe à lait.
Pour finir, si vous êtes plusieurs amateurs de cappuccinos au sein du même foyer, privilégiez une option « One Touch for Two » qui vous permettra de réaliser deux cappuccinos simultanément. C’est un confort non négligeable au quotidien.
Nos réponses à vos questions sur les machines pour cappuccinos
Peut-on utiliser du lait végétal dans sa machine à café à grain ?
Vous pouvez parfaitement utiliser du lait végétal dans votre carafe. En revanche, ce dernier moussera moins bien que le lait animal car il contient moins de protéines.
Théo, notre barista, vous recommande d’utiliser un lait végétal contenant 3% de protéines pour 100 ml et autant de matières grasses. Le lait d’avoine, par exemple, a une bonne teneur en protéines et un rendu en tasse similaire au lait animal. Il renforcera les notes céréalières de votre café.
Autre star des laits végétaux : le lait de soja. Sa texture crémeuse n’altèrera pas le goût de votre café et sa tenue est exceptionnelle.
Enfin, nous vous recommandons également le lait de noisette, plus difficile à travailler mais incontournable dans les chocolats chauds.
Peut-on mettre la carafe à lait au lave-vaisselle ?
La majorité des carafes à lait peut se laver au lave-vaisselle. Nous vous recommandons tout de même de vérifier sur la notice de votre appareil.
Si vous souhaitez investir dans une machine à café pour réaliser des cappuccinos, nous vous recommandons la PHILIPS Série 5400 EP5444/50 LatteGo. Toutefois, d’autres machines à café dédiées s’offrent à vous : parmi notre comparatif, la meilleure machine à café à grain reste donc finalement celle qui correspondra le mieux à vos habitudes et à vos goûts.
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