La Magnifica Smart
Une buse vapeur assistée, qui produit une mousse sans effort
Rédigé par Lisa
Temps de lecture : 7 minVous souhaitez vous équiper et vous recherchez la machine à café qui vous préparera de savoureux cappuccinos et latte macchiatos ? Sur le marché, il existe de nombreuses références et de multiples caractéristiques, si bien qu’on peut parfois être perdu. Pour vous guider et vous aider dans votre choix, voici notre comparatif des meilleures machines à café à grain cappuccino.
La distinction entre un cappuccino et un café réside principalement dans la composition et la préparation. Un café, au sens traditionnel du terme, qu’il soit expresso ou filtre, se compose uniquement de café et d’eau. Le cappuccino, quant à lui, marie expresso et lait.
Ce explique pourquoi certaines machines se spécialisent dans les boissons lactées. Préparer un cappuccino nécessite un système lait performant, capable de créer cette texture mousseuse qui saura s’incorporer correctement.
L’info MaxiCoffee sur l’univers du café
Ne confondez pas cappuccino et latte macchiato : ces deux boissons se distinguent surtout par la quantité de lait et par l’ordre dans lequel il est versé.
Qu’est-ce que c’est ? La buse vapeur d’une machine à café à grain permet de faire mousser son lait manuellement.
Les différentes versions :
Les + :
Les − :
Qu’est-ce que c’est ? Le cappucinator d’une machine à café à grain permet de réaliser une mousse de lait automatiquement, même s’il vous faudra intervenir pour certaines étapes.
Les + :
Les − :
Qu’est-ce que c’est ? Le système avec carafe à lait, également appelé « One Touch », d’une machine à café à grain permet de réaliser des boissons lactées en un seul clic.
Les différentes versions :
Les + :
Les − :
Fanny – Experte machines à café à grain
Désormais, les machines à café à grain permettent d’obtenir des cappuccinos dignes des Coffee Shops sans effort particulier. La mousse de lait est onctueuse, avec de fines bulles, un vrai délice pour les amateurs de café !
Toutefois, votre fréquence de consommation doit être prise en compte pour vous aider à bien choisir votre machine à café automatique pour cappuccino.
Si vous consommez peu de boissons lactées, privilégiez une buse vapeur. Si au contraire, vous consommez un à deux cappuccinos par jour, nous vous recommandons plutôt un système One Touch avec carafe à lait. Pour finir, si vous êtes plusieurs amateurs de cappuccinos au sein du même foyer, privilégiez une option One Touch for Two, qui vous permettra de réaliser deux cappuccinos simultanément. C’est un confort non négligeable au quotidien !
Votre choix dépendra principalement de votre consommation quotidienne de café, de vos envies et de vos besoins.
Les machines à grain d’entrée de gamme, les machines de la gamme Débutante chez MaxiCoffee, avec buse vapeur conviendront à ceux qui consomment peu de boissons lactées ou qui veulent améliorer leur technique.
Les modèles de machines à café équipées d’un cappuccinator seront particulièrement adaptés aux utilisateurs recherchant un équilibre entre simplicité et contrôle. Vous obtiendrez des résultats constants sans investir trop de temps dans l’apprentissage.
Pour les familles ou les gros consommateurs de boissons lactées, les expressos broyeurs équipés du One Touch vous permettront d’obtenir, via un accès direct depuis l’écran de contrôle, de délicieux cappuccinos parfaitement reproductibles.
S’offrir une cafetière à grain qui réalise des boissons lactées, c’est l’assurance de pouvoir varier les plaisirs au quotidien. Voici les meilleures machines à café à grain cappuccino classées par tranches de prix, de moins de 400 € à plus de 1500 €.
Moins de 400 €
De’Longhi Magnifica Smart
Le point fort de cette machine : ses boissons lactées
Ce modèle est une version améliorée de la mythique De’Longhi Magnifica S 22.140B. Plusieurs éléments ont été optimisés sur cette version, notamment la buse vapeur qui est plus performante et de meilleure qualité. La machine est aussi plus moderne que la classique 22.140B. Le seul bémol : avec une intensité au maximum, elle continue de consommer trop de grains.
Entre 400 € et 700 €
Kottea Espressima One Touch
Le point fort de cette machine : son expresso
Cette Kottea One Touch est peu complexe, mais offre un excellent résultat en tasse côté café. Si je devais trouver de « vrais » points faibles, ce serait la taille de ses contenants (qui ne sont pas très adaptés à une grande famille) et le fait qu’on ne peut régler ni l’intensité, ni la température.
Entre 700 € et 1000 €
De’Longhi Rivelia
Le point fort de cette machine : ses boissons lactées
La De’Longhi Rivelia est la meilleure machine à café Expérientielle de l’année.
Elle séduit par son excellente polyvalence, avec des performances de haut niveau aussi bien sur les boissons lactées (4,9/5) que sur l’expresso (4,5/5).
Sa principale innovation réside dans le Bean Switch System, qui permet d’alterner facilement entre deux bacs à grains afin de changer de café selon vos envies. Cette approche est complétée par les technologies Coffee Routine, qui adapte les boissons à vos habitudes de consommation, et Bean Adapt, qui ajuste automatiquement les paramètres d’extraction en fonction du café utilisé.
Très simple à prendre en main (4,8/5), la De’Longhi Rivelia propose également de nombreux réglages (4,4/5) pour personnaliser chaque tasse. Seuls son optimisation contenants / machine (2,7/5) et son confort sonore (3/5) sont légèrement en retrait, sans remettre en cause l’excellent équilibre général qui lui permet de décrocher la première place de notre classement.
C’est une excellente machine : innovante, facile à utiliser, elle vous offrira également un très bon résultat en tasse. Mini bémol, mais au vu de la qualité de la machine ce n’en est même pas vraiment un : à chaque changement de bac à grain, vous perdrez 10 g de café. Il est tout de même possible de demander un mélange avec le nouveau que vous utiliserez ! Et si vous réalisez un décaféiné, une purge du système sera possible.
Entre 1000 € et 1500 €
Saeco Xelsis Deluxe
Le point fort de cette machine : son design
La Saeco Xelsis Deluxe séduit d’abord par son design, récompensé par la meilleure note de cette gamme Premium (4,9/5). Son habillage en ABS brillant, son moulin en céramique, son bac à grains transparent et son grand écran tactile lui confèrent une finition particulièrement soignée. Sa prise en main est également réussie (4,2/5), malgré un format très imposant.
En tasse, la Xelsis Deluxe se distingue aussi par l’excellente régularité de ses extractions (4,9/5), tandis que le système LattePerfetto prépare de nombreuses boissons lactées. Les résultats obtenus sur ces dernières (2,9/5) et sur l’expresso (2,6/5) restent toutefois plus mesurés que sur les meilleures machines de ce classement.
Le confort sonore (2,2/5) fait enfin partie de ses points plus perfectibles. Elle propose en revanche de nombreux réglages (3,6/5), peut préparer deux boissons simultanément et dispose de contenants généreux, adaptés à une consommation régulière.
C’est peut-être l’une des machines les plus intuitives qui existent. Grâce à son large écran tactile, on peut en effet très facilement faire les réglages boissons : il y a même 5 niveaux de mousse de lait paramétrables ! Le seul bémol réside dans ce réglage un poil trop chaud sur l’expresso, signé Philips-Saeco.
Plus de 1500 €
Jura S8
Le point fort de cette machine : ses boissons lactées
La Jura S8 séduira les amateurs de cappuccinos, latte macchiatos et autres boissons gourmandes. Grâce à son système de préparation du lait et à la technologie Sweet Foam, elle obtient une excellente note de 4,4/5 sur les boissons lactées, ce qui en fait l’une des références de ce classement sur ce critère.
Elle ne néglige pas pour autant l’expresso. Son broyeur P.A.G.2 lui permet d’obtenir une bonne qualité en tasse (4,1/5), avec une préparation rapide (4/5). En revanche, sa régularité est un peu plus en retrait (3,3/5).
La Jura S8 montre davantage ses limites du côté des réglages (2,4/5) et de l’optimisation de son encombrement (0,5/5). Elle reste ainsi un excellent choix pour ceux qui privilégient les boissons lactées haut de gamme, mais son gabarit et ses possibilités de personnalisation la rendent un peu moins polyvalente que les modèles les mieux classés.
Cette Jura S8 pêche un peu par le manque de réglages proposés. Elle obtient toutefois de très bons scores ailleurs, notamment sur la qualité des résultats en tasse, que ce soit cafés comme lactés.
Dans l’univers des machines à café à grain, certaines seront plus adaptées à votre quotidien que d’autres. Voici notre comparatif machine à café cappuccino selon vos besoins.
La meilleure machine à cappuccino de notre classement est, sans conteste, la Saeco Xelsis Deluxe.
Elle obtient 4,3/5 pour la qualité de son système lait et décroche, surtout, la meilleure note toutes gammes confondues.
Il faut cependant garder à l’esprit que son prix élevé joue en sa faveur dans ce type de classement. Il est donc logique qu’elle surpasse des modèles plus abordables, comme la De’Longhi Magnifica Smart.
16.7/20
Saeco Xelsis Deluxe
C’est peut-être l’une des machines les plus intuitives qui existent. Grâce à son large écran tactile, on peut en effet très facilement faire les réglages boissons : il y a même 5 niveaux de mousse de lait paramétrables ! Le seul bémol réside dans ce réglage un poil trop chaud sur l’expresso, signé Philips-Saeco.Lire la suite Lire moins
16.7/20
J’achète ce produit
Notre pool d’experts
Notre mission ? Permettre à chacun de trouver la solution café qui lui convient en partageant notre expertise. Ainsi, nos 1500 experts partagent leur passion chaque jour avec vous.
Pour établir ce comparatif, Philippe et Fanny, nos experts en machines à café à grains, ont consacré plus de 300 heures de tests rigoureux sur près de 150 modèles, suivant un protocole précis, afin de vous présenter les meilleures machines à café à grain cappuccino.
Notre protocole de test
Chez MaxiCoffee, on teste nos machines à café à grain selon un protocole de test bien précis.
Chaque machine à café à grain cappuccino a été soumise à une évaluation rigoureuse en termes de boissons lactées bien sûr, mais en prenant également en compte d’autres critères tels que la qualité des matériaux ou encore le confort sonore. Cette approche méticuleuse nous permet d’établir un classement objectif, garantissant ainsi la qualité et la performance de chaque produit que nous recommandons.
Si vous souhaitez investir dans une machine à café pour réaliser des cappuccinos, rien de plus simple : des buses vapeur simples aux systèmes One Touch, il y en a pour tous les goûts. Toutefois, d’autres critères entrent en jeu et, parmi notre comparatif, la meilleure machine à café à grain cappuccino reste donc finalement celle qui correspondra le mieux à vos habitudes et à vos goûts.
Découvrez nos autres articles
bonjour je change ma philips latté go achetée aussi chez vous car le café n est pas assez chaud , est ce que cette machine fait un café bien chaud? merci
Bonjour,
Vous souhaitez changer pour quelle machine ?
Cordialement
Lucie
bonjour.
je recherche une machine à broyeur pour faire des boissons lactées chaudes et froides.
quelle machine me conseillez-vous ?
Merci
Camille
Bonjour Camille,
Voici une sélection de machines qui proposent des boissons chaudes et froides : https://www.maxicoffee.com/machine-cafe-grain-c-1377_85.html?mf=816:4536;#listing-header