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Comment choisir capsule compatible Nespresso
Guide

Comment choisir ses capsules compatibles Nespresso® ?

La capsule compatible Nespresso s’est implantée depuis de nombreuses années sur le marché français du café grâce à sa praticité pour les petits consommateurs. Des solutions alternatives existent pour limiter son impact environnemental, notamment par le recyclage.

CAPSULE COMPATIBLE NESPRESSO ® : INTENSITÉ ET RONDEUR

Tout d’abord, vos goûts doivent être le principal critère de choix : si vous aimez les cafés puissants avec un corps riche, rond et onctueux en bouche, il est intéressant de choisir une torréfaction poussée, comme les torréfactions italiennes ou espagnoles …

Les capsules PelliniMauroVergnano en sont le parfait exemple. Retrouvez dans ces cafés le savoir-faire italien, avec sa pointe d’amertume et ses notes de pain grillé. Les capsules Kimbo pourront également vous convenir. Les torréfacteurs de la marque ont puisé leur savoir-faire dans leurs origines napolitaines. Vous succomberez à cette onctuosité en bouche et ses arômes puissants.

Ce type de café est souvent apprécié le matin, adouci par une pointe de lait. Idéal pour le petit-déjeuner, ces cafés intenses sauront vous réveiller ! On retrouve également ces cafés en fin de repas, afin de terminer le déjeuner sur une note riche et intense. Pensez à l’accompagner d’un petit chocolat pour apporter une note de gourmandise.

EQUILIBRE ET PLAISIR

Si par contre, vous êtes plutôt adeptes d’un café plus doux, plus fruité, je vous conseille de vous tourner vers des torréfactions plus « light », moins intenses, comme les torréfactions françaises artisanales.

Vous retrouverez peut-être un corps moins présent que les cafés italiens, mais vous gagnerez en complexité aromatique. Vous aimerez, j’en suis sûre, des marques plus spécialisées, made in France telles que Cafés LugatTerraMokaCap’MundoCafés TchanquésTerres de Café …

Il existe aussi des torréfactions encore plus douces, plus légères comme celles que l’on retrouve dans les pays du nord de l’Europe, comme en Scandinavie ou en Belgique. Ces capsules pourront satisfaire les papilles en quête d’une grande douceur et d’une belle subtilité.

Pour qui ? Pour les fanas de cafés doux, qui peuvent en boire plusieurs tasses dans la journée. Ces capsules sont aussi idéales pour une pause douceur dans la matinée. Petit conseil d’expert : ces cafés sauront parfaitement accompagner un fruit ou une douceur plus sucrée.

Comment choisir sa capsule compatible Nespresso

LES NOTES AROMATIQUES À DÉCOUVRIR

Vous avez aussi une autre façon de vous orienter dans la « jungle » du marché de la capsule compatible Nespresso ® : c’est évidemment de les choisir en fonction des notes aromatiques. Comme dans l’univers du vin, le café offre un nez et des arômes différents en fonction du café choisi.

Il existe 4 grandes familles de « notes » :

Attention : ces notes aromatiques ne sont pas des arômes ajoutés, mais bien des spécificités gustatives liées au café choisi, en fonction du terroir, du mélange, de la culture, du sol, du climat … pour en savoir plus, jetez un œil à cet article très intéressant sur les 4 saveurs primaires du café.

Voici quelques conseils pour vous y retrouver :

Les cafés d’Amérique du Sud, provenant du Brésil ou de Colombie par exemple, sont généralement connus pour offrir davantage de notes gourmandes rappelant le cacao, le caramel, les fruits secs ….

Les cafés d’Afrique, notamment d’Ethiopie vont davantage développer des notes florales et fruitées (agrumes notamment citron, pomme…).

Enfin, les cafés d’Inde vont, quant à eux, exprimer en tasse des notes plus épicées, légèrement piquantes.

Si vous aimez la complexité aromatique, les notes plus subtiles en bouche, je vous conseille alors de choisir des cafés 100% Arabica pure origine.

Capsules Nespresso notes aromatiques

DES CAFÉS POUR TOUS LES GOÛTS

Bien sûr, il peut être compliqué de trouver SON café, et si vous êtes plusieurs à la maison, cela complexifie encore un peu plus la tâche !

C’est pourquoi, si vous cherchez un café qui correspond plus ou moins à tous les palais, je vous invite plutôt à vous tourner vers des « blends« , ou mélanges. Ces cafés sont composés de plusieurs origines et permettent d’obtenir un résultat plus consensuel, plus équilibré en terme d’arômes. Ils satisferont les palais du plus grand nombre. Tous les torréfacteurs (petits et grands) proposent ce genre de mélanges et vous trouverez facilement celui qui plaira à tous.

Cela n’enlève en rien à la qualité et certains blends parfaitement maîtrisés offrent des saveurs exceptionnelles. Retrouvez par ici un article très complet sur la création des blends.

Capsules compatibles Nespresso

LA CAPSULE, CE CONTENANT MONODOSE

Nous avons beaucoup parlé d’arômes, mais qu’en est-il de la capsule en elle-même, en termes de contenant ?

Si vous cherchez une capsule qui conserve un maximum les arômes et la fraîcheur de votre café, les capsules en aluminium seront les plus adaptées. Mais si les capsules sont en aluminium, le recyclage est plus spécifique. Il vous faudra trouver un point de collecte dédié afin de garantir son recyclage.

Les capsules en plastique sont, quant à elles, une alternative intéressante pour tous ceux qui n’ont malheureusement pas de point de collecte proche de leur domicile. Elles peuvent être placées dans votre poubelle à déchets recyclables. Attention à bien les vider avant, en jetant votre café dans la poubelle à déchets ménagers ou mieux encore dans votre compost.

Enfin, si vous souhaitez adopter une démarche plus éco responsable pour l’environnement, de nombreuses marques développent désormais des capsules biodégradables et compostables. Souvent fabriquées en amidon de maïs, elles peuvent être jetées dans votre compost ou dans des composteurs industriels (voir en fonction des capsules).

Voilà, j’espère que ces quelques conseils vous aideront dans votre choix, et que vous trouverez votre bonheur parmi la multitude de références disponibles en capsule compatible Nespresso ®. Chez MaxiCoffee.com nous essayons de varier régulièrement notre offre pour satisfaire toujours plus de consommateurs exigeants. Et si votre choix est toujours aussi difficile à faire, pensez à vous tourner vers les packs « découverte » afin de tester et d’affiner vos préférences.

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