Quand on est adepte de café en grain, on souhaite bien s’équiper. Pour vous aider dans votre choix, nous avons cherché à classer nos expressos broyeurs par gamme de prix, afin que vous puissiez d’emblée choisir la machine qui correspond à votre budget. Les machines Élite, entre 1000 € et 1500 €, sont considérées comme des machines haut de gamme. Mais qu’attendre de cette catégorie de prix ? Qu’est-ce qui les distinguent des machines moins chères ? Essentiellement, quelle est la meilleure machine à café à grain, entre 1000 € et 1500 €, en 2024 ?
Plus besoin de se rendre dans un Coffee Shop avec cette machine à café à grain De’Longhi Eletta Explore !
Pas moins de 40 boissons disponibles, chaudes, froides ou frappées, 5 niveaux d’intensité, 4 longueurs en tasse, 3 températures et l’application Coffee Link pour compléter le tout. Seul défaut, par rapport au système lait qui est excellent, le café l’est un peu moins et souffre d’une température légèrement irrégulière.
Cet expresso broyeur également très silencieux vous offrira tout de même une multitude d’autres possibilités et fonctionnalités :
un écran tactile simple à prendre en main ;
de grands contenants ;
l’iconique Bean Adapt de De’Longhi, pour vous aider à bien régler votre machine à grain en fonction du café utilisé.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Une incroyable machine ! En termes de quantité et de qualité des boissons, elle remplit et dépasse même ce qu’on peut attendre d’un expresso broyeur. Je trouve juste dommage que le Bean Adapt ne soit pas plus évolué. Petit bémol également, très personnel cette fois, sur le look de cette machine, mais bon, les goûts et les couleurs…
De très bonnes boissons lactées (fonctionnalité LattePerfetto), de nombreux réglages, la possibilité de se faire couler deux cafés en simultané : si vous êtes adepte des cappuccinos, cette machine Saeco Xelsis Deluxe est faite pour vous.
L’expresso est un peu en dessous cependant, mais reste parfaitement dans la moyenne. Surtout que, si vous baissez la température paramétrée sur ce dernier (qui est à l’origine trop chaude), il deviendra excellent.
Intuitive, cette machine à café à grain vous guidera également grâce à son grand écran tactile et ses raccourcis qui la rendent simple à utiliser.
Des contenants de très bonne taille (1,7 L pour le bac à eau, 450 g pour le bac à grains et 12 galettes pour le bac à marc) viennent compléter cet expresso broyeur, qui fait partie des meilleures machines de sa catégorie de prix.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
C’est peut-être l’une des machines les plus intuitives qui existent. Grâce à son énorme écran tactile, on peut en effet très facilement faire les réglages boissons : il y a même 5 niveaux de mousse de lait paramétrables ! Le seul bémol réside dans ce réglage un poil trop chaud sur l’expresso, signé Philips-Saeco.
Ce que nos testeurs ont aimé le plus de cette Primadonna Soul ? Son moulin. En plus de ses 13 positions, il dispose de meules plates, pour un broyage toujours plus précis, mais surtout un très bon résultat sur l’expresso.
Autre gros plus : le système Bean Adapt, qui vient ici dans sa version complète (différemment d’autres modèles). Ce système vous guidera à travers l’application, pour savoir comment bien régler votre machine à café. Quelle est la couleur de torréfaction de votre café, comment était le résultat en tasse… Autant de questions auxquelles répondre sur l’application et qui vous permettront d’adapter électroniquement et automatiquement les paramètres de votre machine, pour arriver à un paramétrage boisson parfaite.
Le rendu en tasse des boissons lactées est, lui aussi, particulièrement excellent, grâce au Latte Crema System qui vous permettra d’obtenir une mousse de lait dense, mais pour autant très fine et onctueuse.
Et que dire du nombre de boissons proposées par cette machine ? Expresso, café long, café filtre, doppio, cappuccino, latte macchiato ou encore flat white : ce ne sont que quelques-unes des options proposées par cette machine. En bonus : l’application Coffee Link, qui vous permettra, via la personnalisation, d’obtenir autant de boissons que ce qu’impose votre imagination.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Je trouve que la Primadonna Soul est une très bonne machine. Seule chose qui m’interpelle : le Bean Adapt, présent sur cette machine, est destiné à des personnes qui en sont à leur première acquisition de machine à café à grain… Alors que le positionnement de prix de cette machine voudrait davantage qu’elle soit destinée à des utilisateurs qui en ont l’habitude.
Intuitive et ludique, la Siemens EQ 700 Intégral fait partie des meilleures machines à café à grain sur sa tranche de prix.
Au niveau de ses options, sa connectivité en WiFi et son large écran tactile vous permettront une prise en main facile. Surtout que le iAroma System configurera automatiquement votre café pour obtenir le meilleur résultat en tasse possible (c’est d’ailleurs la raison qui explique que la machine a moins de réglages disponibles). Vous n’avez qu’à vous laisser guider !
Si l’on regarde du côté des boissons, le résultat est tout à fait honorable. Même si Siemens nous avait habitués à mieux du côté des boissons lactées. Toutefois, le nombre de boissons disponibles et l’expresso, pour le coup très bon, rattrapent le tout pour vous offrir une expérience café réussie.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Sur cette machine à café à grain Siemens, le résultat en tasse de l’expresso est juste à tomber ! Côté écran, il est facile à utiliser. C’est juste dommage que cette machine ait moins d’insonorisation et de réglages que ses concurrentes sur sa gamme.
La Jura E8 est une grande machine, avec de grands contenants (1,9 L pour le bac à eau et 280 g pour le bac à grain, plus qu’un paquet de café !) et une qualité des matériaux inégalée. La taille est optimisée et le design élégant.
A contrario, elle manque de confort sonore pour une machine de cette catégorie de prix.
Au niveau des boissons, si elle offre un excellent résultat en tasse sur l’expresso – un des meilleurs, 4,4/5 ! –, elle propose peu de réglages pour cette gamme de prix.
Vous pourrez quand même retrouver 17 boissons et, particularité sur cette machine à café à grain, 3 buses café. Deux, au centre, pour les boissons café et une, sur le côté, pour vos boissons lactées en One Touch (boissons lactées en un clic). Bonus qui n’est pas des moindres : cette buse monte encore plus haut pour vous servir de grands verres de latte.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Le résultat en tasse sur l’expresso est excellent, tout comme les boissons lactées (comme sur presque toutes les Jura !). La E8 est vraiment une très bonne machine. Le seul souci serait Jura donne peu de place aux réglages possibles, ce que je trouve étonnant à ce niveau de prix, comparé aux autres machines du segment. On a donc de bonnes boissons, mais on ne peut pas jouer sur les réglages. Dommage !
Le principal atout de cet expresso broyeur, c’est sa taille. : la Jura ENA8 est l’une des machines les plus compactes de sa catégorie de prix, et une des plus rapides ! Mais qui dit petite taille, dit petits contenants : 1,1 L pour le bac à eau et 125 g pour le bac à grains.
Cependant, vous pourrez profiter d’une mousse de lait de qualité, à la hauteur de ce que l’on peut attendre sur une machine à café Jura.
On lui reprochera a contrario le rendu en tasse de son expresso, trop chaud et donc en dessous de ce à quoi la marque nous avait habitués sur ses autres modèles, plus grands.
Autre bémol : son manque cruel de confort sonore. Cette machine à café à grain se rattrapera cependant sur sa connectivité (Jura Wifi Connect) et son broyeur Aroma Professionnel, à 6 niveaux.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Cette machine est vraiment parfaite si vous manquez cruellement de place, mais que vous voulez quand même investir dans une machine au design soigné et aux finitions de qualité. Pensez à régler la température de votre expresso au plus bas pour récupérer plus d’arômes en tasse.
Ce qui est étonnant sur cette machine à café à grain, ce sont ses contenants plutôt larges (1,8 L pour le réservoir à eau, 250 g pour le bac à grains et 15 galettes pour le bac à marc) par rapport à sa taille compacte.
Autres points positifs :
un écran couleur et une interface super ergonomique
des réglages en pré-infusion
des recettes paramétrables et personnalisables.
Toutefois, cette machine souffre quand même de quelques points négatifs qui viennent baisser sa note globale, donnée lors de nos tests. Les réglages broyeur sont par exemple trop peu nombreux et ceux qui paramètrent la longueur, pas assez précis.
Pour un bon résultat en tasse, nous vous recommandons de pousser la pré-infusion « aromabalance » au maximum.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Ce qui est dommage avec les machines à café plus haut de gamme, c’est que beaucoup sont bonnes, mais sans plus, sans bonus qui leur ferait gagner des places par rapport aux autres machines de leur catégorie. C’est notamment le cas de cette machine à café à grain Nivona, qui n’est pas mauvaise, mais perd le match face aux améliorations développées chez ses concurrentes.
Pourtant sortie il y a quelques années, on ne ressent pas de vieillissement sur la Melitta TS Smart : son design est plutôt soigné et les matériaux (ABS brillant) de qualité. Là où le bât blesse, c’est sur le bruit (noté 1,2/5) que fait cette machine à café.
C’est aussi une des rares machines du marché à proposer un système multigrain. Ici vous avez 2 trémies à grain (135 g chacune) connectées au même moulin. Pas de souci, il se vide après chaque extraction pour éviter le mix des deux types de grain. Excellent si, à la maison, vous n’arrivez pas à trouver un terrain d’entente sur vos envies café !
Côté boissons, elle en propose beaucoup (21 boissons au totale, avec 6 en accès direct) et, sur ce point, n’a rien à envier à ses concurrents. Mais le résultat en tasse est à revoir : le lait pourrait mousser davantage et l’expresso être mieux extrait.
Enfin, si la Melitta TS Smart est une machine à café connectée, son interface demeure toutefois peu intuitive. Oubliez également les écrans tactiles ! À la place, des touches et des pictos vous permettront de paramétrer votre machine à café.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Deux gros atouts sur cette machine : son système avec deux bacs à grain et le grand nombre de boissons proposées. Malheureusement, ça s’arrête là ! La Melitta TS Smart est une machine bruyante, à l’interface compliquée, mais, surtout, au résultat en tasse que je ne trouve personnellement pas au niveau de ce que propose la concurrence sur cette même tranche de prix.
De grands contenants et des finitions ultra-premium : Miele a misé sur le design pour cette machine à café à grain CM6360. Car, sur le reste des fonctionnalités, elle s’avère en deçà des autres machines de sa tranche de prix.
Le résultat en tasse n’est pas au niveau, que ce soit sur les boissons lactées, comme surtout, sur l’expresso. Peu de réglages par ailleurs, en comparaison avec ce qu’on peut habituellement trouver sur cette catégorie de machines à café.
Pas d’écran tactile non plus, mais seulement texte, et quelques boutons finalisent cet expresso broyeur, pour le coup, très bruyant.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Une vraie machine familiale : jusqu’à 8 profils utilisateurs et de grands, très grands, contenants. Mais pour moi, c’est le résultat en tasse qui est le plus important et là, on est plus « café » qu’expresso ; avec un résultat qui fait plus penser à un café filtre serré qu’un vrai expresso onctueux.
Sur cette catégorie de prix, il y a plusieurs machines à café de la marque Nivona. La CafeRomatica 930 a tout particulièrement un look qui diffère des autres machines à café à grain que l’on peut voir.
C’est d’ailleurs une des seules machines de ce segment qui a misé sur des plastiques de qualité, au lieu de partir sur un mélange inox/plastique. On retrouve également de grands contenants et une interface très intuitive sur cette référence d’expresso broyeur.
Toutefois, les points positifs s’arrêtent ici. On consomme beaucoup de grains pour un expresso et la qualité de la mousse de lait n’est pas au rendez-vous. Pour obtenir un bon café, il faudrait régler le broyeur au minimum, faire une pré-infusion, au maximum également, et mettre une température moyenne. Mais même là, le résultat en tasse ne serait pas très qualitatif.
Pour finir, si l’on s’intéresse au confort sonore proposé par cette machine à café à grain, on est déçu : la machine est très bruyante pour ce qu’on attend de cette gamme de prix.
L’avis de l’expertPhilippe – Expert machines à café à grain
Spoiler alert : si vous êtes fan des boissons lactées, ce n’est pas la bonne machine pour vous. Le rendu de la mousse de lait est très décevant. Et malheureusement, la qualité de l’expresso ne rattrape pas vraiment la note boissons de cette machine à café. Nivona nous avait pourtant mieux habitué.
Que peut-on attendre des machines de la catégorie Élite ?
Au-dessus de 1000 € pour une machine à café, c’est un certain budget. Mais alors, est-ce que ces machines les valent ? Surtout, pourquoi choisir une machine à café Élite, entre 1000 € et 1500 € ?
La différence entre une machine à café classique et une machine à café Élite
Sur une machine à café à plus de 1000 euros, vous pouvez naturellement vous attendre à avoir plus de possibilités de boissons et plus de fonctionnalités, mais pas que.
Des boissons froides, pour varier les plaisirs
Seule machine, mais pas des moindres, qui propose l’option boissons froides dans ce comparatif de machines haut de gamme : la De’Longhi Eletta Explore, première de notre classement.
Grâce à ses deux systèmes Cold brew et Over Ice, vous pourrez réaliser de multiples recettes de cold brew (extraction de votre café à froid) (cold brew, cold brew mix, cold brew carafe, cold brew latte et cold brew cappuccino) et de cafés froids (americano, expresso, cappuccino, flat white, cappuccino mix, café latte, latte macchiato et cold milk).
De grands contenants, pour une utilisation familiale
Bac à grains : c’est là où vous mettrez votre café en grain. Vous pourrez au minimum faire rentrer un paquet de café entier sur toutes les machines de notre classement (sauf la Jura ENA 8 et son bac à 125 g de contenance). Sur la Primadonna Soul, vous pourrez même glisser 2 paquets entiers. Bonus : la Melitta Barista TS Smart dispose de deux bacs, qui vous permettront de changer de café.
Bac à eau : c’est l’endroit où vous allez pouvoir verser l’eau pour extraire votre café. Excepté la Jura ENA 8 et sa taille compacte, dans chacune des machines de ce comparatif des meilleures machines à café haut de gamme, vous trouverez de grands réservoirs à eau. Le plus grand bac se trouve tout de même chez Siemens avec sa EQ700 Intégral.
Bac à marc : côté galettes, que vous allez pouvoir récupérer, l’intégralité des machines à café Élite disposent d’une grande contenance (minimum 10 galettes sur la Miele et la Jura ENA 8 jusqu’à 16 galettes sur la Siemens EQ700 et la Jura E8). Petite déception sur les trois premières machines de ce classement qui ne proposent pas de bonus à ce niveau.
De la connectivité, pour une technologie de pointe
Bluetooth (Nivona 930, Melitta Barista, Jura ENA 8, Jura E8) ou WiFi (Miele, Siemens EQ700, Primadonna Soul, Saeco, Eletta Explore) : toutes les machines de ce comparatif des meilleures machines à café haut de gamme sont connectées… Ou presque. La Nivona 825 fait exception à la règle.
Elles vous donneront toutefois – pour la plupart – accès aux nombreuses applications développées par les marques (Nivona (sur la 930 uniquement), Melitta, Jura, Siemens, De’Longhi) pour paramétrer au mieux votre café.
Philippe – Expert machines à café à grain
Ces machines premium sont de véritables petits bijoux de technologie ! Vous retrouverez notamment des écrans tactiles, souvent connectables à une application sur votre smartphone : elles vous permettront d’accéder à toujours plus de réglages et d’entrer véritablement dans le détail de ce que vous souhaitez en termes de paramètres sur vos boissons caféinées. Mais ce n’est pas tout ! Des finitions carrosserie premium, des fonctions innovantes, type boissons fraîches / chocolat, plusieurs bacs à grains ou encore des applications de réglages automatiques : ce sont des machines adaptées aux familles exigeantes et qui ont le budget qui va avec.
À qui s’adressent les machines à café Élite ?
Sans surprise, les machines à café Élite, entre 1000 et 1500 euros, qui sont des expressos broyeurs haut de gamme sont destinés :
aux familles, qui consomment beaucoup de café et souhaitent pouvoir jouer sur les réglages, voire paramétrer des profils utilisateurs ;
aux coffee lovers, habitués des machines à café à grain, qui souhaitent monter en gamme et accéder à toujours plus d’options via la connectivité de leur machine à café.
Cliquez sur les machines que vous souhaitez comparer puis consultez le tableau qui apparaît en dessous.
De’Longhi Eletta Explore
Saeco Xelsis Deluxe
De’Longhi Primadonna Soul
Siemens EQ 700 Intégral
Jura E8
Jura ENA8
Nivona CafeRomatica 825
Melitta TS Smart
Miele CM6360
Nivona CafeRomatica 930
Vous avez maintenant toutes les clés pour choisir votre machine à café à grain parmi les meilleures machines à café à grain Élite, entre 1000 € et 1500 € ! Rendez-vous sur notre site pour découvrir la sélection complète de machines à café à grain.
Nous vous avions déjà présenté nos deux premiers guides d’achat des meilleures machines à café à grain : les machines…
Commentaires
Bonjour,
Sur vos conseils principalement, je viens de commander chez vous cette semaine l’Eletta Explore. Ça tombe bien, elle finit en tête de votre classement, ce qui me conforte dans mon choix. 😉
Elle est installée depuis hier, autant dire que je suis seulement aux prémices de son apprentissage.
J’ai une première question néanmoins : est-il possible de se connecter à la machine avec 2 comptes Coffee Link différents ?
Car je ne parviens pas à connecter le portable de madame.
Merci d’avance de votre réponse.
Ps: j’en profite pour remercier pour son efficacité et sa gentillesse la personne à la Relation Clients que j’ai contacté mercredi dernier.
Bonjour, voici les modalités de cette application Coffee Link. Une seule personne peut gérer le compte, donc pas de connexion avec un autre compte sur la machine. Vous pouvez vous connecter avec 2 appareils différents (téléphone et tablette par exemple) mais sur le même compte. Vous pourrez ensuite gérer les profils d’utilisateurs avec vos boissons préférées, mais toujours sur le même compte 😉
Bonjour,
Sur vos conseils principalement, je viens de commander chez vous cette semaine l’Eletta Explore. Ça tombe bien, elle finit en tête de votre classement, ce qui me conforte dans mon choix. 😉
Elle est installée depuis hier, autant dire que je suis seulement aux prémices de son apprentissage.
J’ai une première question néanmoins : est-il possible de se connecter à la machine avec 2 comptes Coffee Link différents ?
Car je ne parviens pas à connecter le portable de madame.
Merci d’avance de votre réponse.
Ps: j’en profite pour remercier pour son efficacité et sa gentillesse la personne à la Relation Clients que j’ai contacté mercredi dernier.
Bonjour, voici les modalités de cette application Coffee Link. Une seule personne peut gérer le compte, donc pas de connexion avec un autre compte sur la machine. Vous pouvez vous connecter avec 2 appareils différents (téléphone et tablette par exemple) mais sur le même compte. Vous pourrez ensuite gérer les profils d’utilisateurs avec vos boissons préférées, mais toujours sur le même compte 😉