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Comment rendre ma pause café au bureau plus RSE ?
Rédigé par Apolline
Temps de lecture : 9 minChaque jour, la pause café rythme la vie au bureau. Elle permet de se détendre, d’échanger avec ses collègues et de reprendre des forces. Mais derrière ce rituel bien installé, se cachent des impacts environnementaux et sociaux souvent sous-estimés : consommation d’énergie, production de déchets, choix du café… Et si, avec quelques ajustements simples, votre pause café au bureau devenait un véritable levier RSE ?
Pourquoi repenser la pause-café en entreprise ?
La pause-café n’est pas seulement un moment convivial : elle représente un véritable enjeu pour l’entreprise et l’employeur. Au-delà du simple café, elle favorise les échanges informels, renforce la cohésion des équipes et contribue à instaurer un climat de confiance durable.
Pourtant, chaque café consommé a des impacts souvent invisibles :
- Déchets : gobelets jetables, capsules en plastique ou aluminium, filtres non recyclables.
- Énergie : machines en veille, cafetières peu efficaces, eau chauffée inutilement.
- Origine du café : conditions de production, transport, exploitation des ressources naturelles.
Repenser la pause-café au bureau permet de réduire ces impacts et de transformer ce rituel quotidien en une démarche responsable. Avec des choix éclairés, l’entreprise peut agir concrètement pour l’environnement, le bien-être des collaborateurs et l’éthique de ses approvisionnements, tout en renforçant sa marque employeur.
Les bienfaits de la pause-café au bureau
La pause-café n’est pas qu’un moment convivial : c’est aussi un véritable outil de bien-être et de productivité. En offrant un espace pour souffler, échanger et relâcher la pression, elle favorise la créativité et renforce la cohésion des équipes.
Plusieurs études montrent que ce temps de pause a des effets bénéfiques sur la concentration et diminue le stress, réduisant ainsi les risques de fatigue ou de baisse de motivation. Bien pensée, la pause-café devient donc un investissement pour l’entreprise, autant sur le plan humain que sur la performance collective.
Temps de pause-café et Code du travail : que faut-il savoir ?
Selon le code du travail, les salariés disposent d’un certain temps de pause, souvent précisé dans la convention collective. Ce moment, qui marque souvent le début de la journée ou s’insère dans l’après-midi, est essentiel non seulement pour respecter la loi, mais aussi pour entretenir le bien-être et la productivité.
Un cadre légal de la pause-café permet à l’employeur d’assurer un climat de travail équilibré et conforme, tout en répondant aux attentes des collaborateurs. Elle devient ainsi un véritable droit social, qui gagne à être aligné avec une démarche RSE globale.
Quel café choisir pour consommer plus responsable ?
Tout commence par le choix d’un café de qualité. Pour allier plaisir et engagement, plusieurs options sont possibles. Et pour l’employeur, c’est aussi un signal fort envoyé aux salariés : offrir un café responsable démontre une attention particulière à leur bien-être et aux valeurs de l’entreprise.
Le café en grains
Le café en grains permet de moudre le café à la demande, garantissant fraîcheur et goût. Il contribue également à limiter les déchets liés aux capsules ou dosettes.
Le format 1 kg est idéal pour les petites équipes ou bureaux à consommation modérée. Il permet de stocker du café frais sans excès et de le renouveler régulièrement afin de conserver ses arômes.
Le format 5 kg convient aux bureaux de taille moyenne à importante, qui consomment plusieurs dizaines de tasses par jour. Commander en gros volume permet de bénéficier de tarifs avantageux tout en réduisant l’empreinte carbone liée aux livraisons multiples. MaxiCoffee propose une gamme complète de cafés en grains 5 kg adaptée aux besoins professionnels.
Le café en grains présente plusieurs avantages RSE concrets pour les entreprises. Il permet de réduire les sur-emballages, limitant ainsi les déchets plastiques et aluminium. La mouture à la demande contribue à préserver les arômes tout en évitant le gaspillage.
Le café bio et équitable
Le café bio et équitable est produit dans le respect de l’environnement et des producteurs. Cultivé sans pesticides chimiques, il soutient des filières plus justes, répondant aux attentes des salariés soucieux de consommer de manière éthique.
La culture biologique contribue à préserver la biodiversité et favorise des écosystèmes sains. Certains cafés sont transportés par voies douces, comme le voilier, réduisant ainsi l’empreinte carbone du transport.
En choisissant ce type de café, l’entreprise allie qualité gustative, responsabilité sociale et respect de l’environnement, tout en soutenant des pratiques plus durables et équitables.
Café bio 1 kg : La Pradera
La Pradera – Green Lion Coffee
Ce café bio 100 % Arabica est transporté à la voile via le voilier Anemos, avec une torréfaction faite en France, ce qui réduit l’empreinte carbone tout en délivrant des arômes gourmands de noisette, sucre roux et orange.
Café bio 5 kg : Nativo Arabica Goppion Caffe
Nativo Arabica – Goppion Caffè
Ce café bio & équitable 100 % Arabica d’Amérique centrale offre un profil aromatique doux et équilibré, aux notes de cacao et de fruits.
Avec une faible teneur en caféine, ce blend est idéal pour les pauses prolongées.
Les capsules compostables
Pratiques et adaptées à un court temps de pause dans une matinée chargée ou en plein milieu d’après-midi, les capsules compostables réduisent fortement les déchets. Elles représentent une alternative aux capsules plastiques ou aluminium, tout en conservant la praticité pour les équipes.
Les capsules compostables représentent une alternative pratique et responsable aux capsules classiques. Leur biodégradabilité permet de les intégrer dans un compost domestique ou industriel, réduisant ainsi fortement le volume de déchets produits.
100 capsules compostables Original Napoli CAFFE VERGNANO
Capsules Original Napoli – CAFFE VERGNANO
Ces capsules Original Napoli de Caffè Vergnano offrent un mélange équilibré aux notes grillées et légèrement acidulés, résultant d’un assemblage subtil d’arabica et robusta.
Elles sont compostables, biodégradables, compatibles avec les machines Nespresso® Original, ce qui permet d’allier plaisir du café et respect de l’environnement.
10 capsules compostables Organic NOVELL
Capsules Intenso Bio – NOVELL
Les capsules Novell sont un blend d’arabica et de robusta à torréfaction foncée, au profil aromatique boisé et épicé avec des notes de noix, cèdre et muscade.
Elle est issue de l’agriculture biologique, décaféinée à l’eau, et entièrement compostable (12 semaines dans un compost industriel), pour une alternative responsable en fin de journée.
Quelle machine choisir pour consommer de façon plus responsable ?
La machine à café est un pilier de la pause café au bureau. Son choix impacte la consommation d’énergie, la production de déchets et la durabilité du matériel. Investir dans une machine durable, voire reconditionnée, c’est aussi respecter la loi en offrant aux salariés un espace conforme aux règles du code du travail et aux accords de la convention collective.
Machines à café en grains automatiques
Les machines à café en grains automatiques offrent un café fraîchement moulu à chaque tasse, réduisant ainsi le gaspillage et les déchets liés aux capsules ou dosettes. Elles sont souvent plus durables et économes en énergie, surtout si elles disposent de fonctions de veille intelligentes. Ce type de machine permet de concilier qualité gustative et consommation responsable, en proposant un accès facile à un café de qualité pour tous les salariés.
Machine à café à grain professionnelle – CK610 – Kottea
Cette machine haut de gamme offre un confort d’utilisation optimal et répond aux besoins des grandes équipes ou des lieux très fréquentés. Elle prépare jusqu’à 120 cafés par jour, avec lait en poudre ou solutions avec frigo à lait.
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Machine à café à grain professionnelle – W4 – Jura
La Jura W4 est une machine à café à grain compacte et performante pour les professionnels. Elle prépare jusqu’à 50 tasses par jour avec 10 spécialités différentes.
Voir le produitMachines à capsules
Les machines à capsules sont pratiques et rapides, idéales pour les bureaux où la variété des cafés est recherchée. Cependant, leur impact environnemental peut être plus important, notamment à cause des capsules en plastique ou aluminium. Pour une consommation plus responsable, il est conseillé de choisir des capsules recyclables ou compostables, et de privilégier les formats économiques. Bien utilisées, ces machines facilitent l’organisation des pauses-café pour les équipes.
Machine à capsules professionnelle Area OTC HSC – Saeco
Compatible avec les capsules Nespresso®, elle intègre un éco-part pour soutenir la filière du recyclage.
Avec une capacité de 4 litres d’eau et un récupérateur pouvant contenir jusqu’à 40 capsules usagées, elle allie autonomie et simplicité. Fabriquée en Europe, elle privilégie les circuits courts et se distingue par une maintenance facile et un usage plug-and-play.
Machines filtres
Les machines filtres sont simples, fiables et adaptées à une consommation régulière en bureau. Elles permettent de préparer de grandes quantités de café tout en réduisant les déchets liés aux portions individuelles. En choisissant un modèle économe en énergie et en utilisant des filtres réutilisables ou compostables, elles offrent une solution durable et responsable.
Cafetière filtre professionnelle – Bravilor Bonamat Iso
Dotée de filtres réutilisables ou en papier, elle limite efficacement les déchets liés aux consommables.
Son thermos en inox de 2 litres maintient le café à bonne température sans surconsommation énergétique. Une alternative idéale pour les équipes qui souhaitent préparer plusieurs cafés à la fois tout en réduisant l’usage de carafes ou de gobelets jetables.
Acheter une machine reconditionnée
Choisir une machine à café reconditionnée est un geste responsable qui valorise l’image de marque de l’entreprise. En donnant une seconde vie à un équipement, vous montrez votre engagement pour la durabilité et l’économie circulaire, tout en offrant aux salariés un café de qualité pendant leur pause.
Ces machines, soigneusement testées et remises à neuf, garantissent le bon fonctionnement et la fiabilité nécessaires au quotidien. Cela permet d’éviter le gaspillage lié au remplacement systématique et de réduire l’empreinte carbone associée à la production d’appareils neufs.
En intégrant une machine reconditionnée dans votre espace de pause, vous combinez confort des collaborateurs et responsabilité sociétale. C’est une façon simple de transformer un moment convivial en action concrète en faveur de l’environnement et du bien-être.
Quels petits gestes peuvent tout changer ?
Rendre la pause café au bureau plus responsable ne se limite pas au choix du café ou de la machine. Des habitudes simples, inscrites dans le quotidien des salariés, permettent de renforcer les bienfaits des pauses café sur leur santé et leur motivation.
Ces petits gestes participent également à instaurer un climat de confiance et favorisent les échanges informels entre collègues, transformant chaque pause en un moment de convivialité et de cohésion.
Dire adieu aux gobelets jetables
Utiliser des mugs ou tasses de café réutilisables réduit considérablement les déchets plastiques et papier. Encouragez chacun à utiliser son mug ou fournissez des tasses en céramique, un geste simple qui transforme le temps de pause en un moment plus durable, tout en limitant l’empreinte écologique de l’entreprise.
Prendre soin de l’eau et des machines
Un entretien régulier évite le gaspillage, prolonge la durée de vie des équipements et répond aux exigences de la loi en matière de sécurité et d’hygiène. Quelques gestes simples suffisent :
- Nettoyer régulièrement les machines pour une meilleure efficacité énergétique,
- Détartrer selon les recommandations pour prolonger la durée de vie et réduire les pannes,
- Utiliser l’eau avec modération pour limiter le gaspillage et optimiser la filtration.
Ces pratiques encouragent les salariés à adopter un comportement plus responsable et conscient de leur impact environnemental.
Recycler et composter le marc de café
Le marc de café est un excellent compost pour plantes ou jardin. Il peut aussi être réutilisé dans certaines recettes ou comme exfoliant naturel. Ces initiatives concrètes permettent aux collaborateurs de participer activement à la démarche RSE et de soutenir la marque employeur, tout en valorisant les pratiques durables de l’entreprise.
Comment embarquer toute l’équipe dans la démarche ?
Le succès d’une pause café RSE repose sur l’engagement collectif. Pour impliquer vos salariés :
- Communiquez sur les bénéfices environnementaux et sociaux.
- Rappelez que la convention collective et le code du travail garantissent des minutes de pause nécessaires au bien-être et à la santé.
- Valorisez ces actions dans votre communication interne pour renforcer la marque employeur et avoir un impact positif sur la cohésion d’équipe.
En misant sur une pause café durable et conviviale, l’entreprise améliore non seulement son empreinte carbone, mais aussi son attractivité. Moins de turnover, plus de motivation et une marque employeur renforcée deviennent des atouts clés au quotidien. Ainsi, chaque employeur peut transformer un simple café partagé en un véritable levier RSE.
Réinventer la pause café au bureau ne demande pas de bouleversement. Avec un café responsable, une machine durable et des gestes simples au quotidien, vous transformez un rituel quotidien en véritable levier RSE. MaxiCoffee accompagne votre entreprise à chaque étape : choix du café, équipements professionnels et conseils pour que la pause café devienne votre alliée pour le bien-être des collaborateurs et l’engagement responsable de votre entreprise.
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