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On a testé la nouvelle machine à café Lavazza Tabli
Rédigé par Lisa
Temps de lecture : 5 minLavazza révolutionne le marché du café portionné avec sa nouvelle machine à café Tablì, dont le système innovant a été présenté lors de la Milano Design Week 2025. Cette nouvelle technologie brevetée associe une tablette composée à 100% de café, sans aucun emballage, à une machine d’extraction spécialement conçue. Après cinq années de recherche et développement, Tablì sera disponible dès 2026 en France.
On a testé pour vous l’innovation Lavazza Tabli
Lavazza révolutionne le marché du café portionné avec Tablì, une machine à la technologie brevetée, qui propose une tablette composée à 100% de café compressé, sans aucun emballage.
Quelle est la date de sortie ?
Le lancement commercial de Tablì débutera en Italie dès septembre 2025 sur la plateforme lavazza.it. Cette première phase permettra au groupe de tester son nouveau système de café auprès des consommateurs italiens.
Un déploiement progressif suivra dans les autres pays européens. La France fait partie des marchés prioritaires pour le début 2026, aux côtés de l’Allemagne et du Royaume-Uni.
Quel est le prix de la Lavazza Tablì ?
La machine à café Tablì de chez Lavazza sera disponible en France à partir du début de l’année 2026, au prix indicatif de 219 €. Un programme de fidélité offrira jusqu’à 30 € de remise sur l’achat d’une machine.
Quel est le prix des tablettes ?
Un pack de 10 tablettes Tablì coûtera 4,90 € lors du lancement en Italie en septembre 2025.
La marque proposera trois gammes de tablettes : Classico, Intenso et Bio. Ces tablettes se conserveront 6 mois et permettront de réaliser un café espresso de 40ml ou un lungo de 110ml selon vos préférences.
Lavazza Tabli : ce qui rend cette machine à café unique
Des tablettes 100% café et, donc, sans emballage
La création des tablettes Tablì repose sur une technologie de pressage révolutionnaire qui transforme le café moulu en une forme solide, sans aucun ajout de matière comme c’était le cas sur les capsules CoffeeB de Café Royal par exemple.
Le processus de fabrication made in Italy utilise uniquement du café finement moulu, compressé selon des paramètres précis de température et de pression. Cette méthode unique préserve les huiles essentielles et les composés aromatiques du café, garantissant une expérience sensorielle complète en tasse.
La forme distinctive des tablettes a également été spécialement étudiée pour maximiser la surface de contact avec l’eau chaude, pour une extraction optimale du profil aromatique.
L’info MaxiCoffee sur l’univers du café
La Tablì représente l’aboutissement de plusieurs années de recherche menées par le Groupe Lavazza. Protégée par plus de 15 brevets, la Tablì marque le 130e anniversaire de la firme italienne.
Un système d’extraction nouvelle génération
Un mécanisme d’extraction unique
La machine Tablì intègre un mécanisme d’extraction qui optimise la pression et la température pour chaque préparation : le système analyse automatiquement la densité de la tablette pour ajuster ses paramètres et garantir une extraction parfaite des arômes.
Un circuit d’eau sophistiqué
La machine Tablì dispose d’un circuit interne d’eau qui permet une diffusion progressive de l’eau chaude à travers la tablette de café. Cette technologie brevetée assure une extraction en plusieurs phases, reproduisant le savoir-faire des baristas professionnels.
Un groupe café adaptable
La machine Tablì vient avec un groupe café qui s’ajuste à la forme de la tablette pendant l’extraction. Cette précision mécanique garantit une pression constante sur l’ensemble de la surface, vous assurant de ressentir tout le profil aromatique du café.
Une conception pensée pour le quotidien
En plus de son système d’extraction innovant, la Tablì est équipée d’une interface tactile qui affiche en temps réel les paramètres d’extraction et vous accompagne étape par étape. Un capteur intégré mesure la dureté de l’eau afin d’ajuster automatiquement les réglages pour une extraction optimale.
Cette machine à café Lavazza offre également d’autres avantages pratiques, comme un bac récupérateur amovible et spacieux ou 3 modes de préparation, Ristretto, Classico et Lungo.
Lavazza Tabli : un engagement environnemental fort
Une machine sans capsule ni emballage
La suppression totale des emballages représente une avancée majeure dans la réduction des déchets liés à la consommation de café. Chaque tablette Tablì se compose uniquement de café compressé, éliminant complètement le besoin de protection supplémentaire.
Le format compact des tablettes optimise également le transport et le stockage, réduisant significativement l’empreinte carbone liée à la distribution.
Enfin, les tablettes Tablì se décomposent naturellement avec les déchets organiques.
Un cycle de production responsable
La fabrication des tablettes Tablì repose sur une chaîne de production éco-conçue qui minimise la consommation d’énergie à chaque étape. Les usines Lavazza utilisent des énergies renouvelables et optimisent leurs processus grâce à des technologies de pointe.
Le transport du café vert vers les sites de production s’effectue par voie maritime et ferroviaire, réduisant drastiquement l’empreinte carbone. La transformation du café suit un protocole strict respectant les normes environnementales les plus exigeantes, notamment dans la gestion de l’eau et le recyclage des résidus de production.
Avec la Tablì, Lavazza ne se contente pas d’innover : la marque redéfinit complètement notre rapport au café en conciliant technologie de pointe, simplicité d’usage et engagement écologique. Grâce à ses tablettes de café 100 % naturelles et compostables, son système d’infusion intelligent, et une conception pensée pour durer, cette machine marque une rupture nette avec les systèmes à capsules traditionnels.
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