{"id":16444,"date":"2024-07-16T14:50:00","date_gmt":"2024-07-16T12:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/guide\/les-5-bonnes-raisons-de-passer-au-cafe-en-grain\/"},"modified":"2026-03-24T15:23:19","modified_gmt":"2026-03-24T14:23:19","slug":"caffe-in-grani-vantaggi","status":"publish","type":"buyer-guides","link":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/guida\/caffe-in-grani-vantaggi\/","title":{"rendered":"5 buoni motivi per passare al caff\u00e8 in grani"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"Container\" data-default-size=\"lg\" data-md-size=\"auto\" >\n    <section class=\"Text Wys \">\n        <h2>Caff\u00e8 in grani<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0: 5 Vantaggi<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Anche se gli italiani continuano a preferire in caff\u00e8 in capsule e il caff\u00e8 in cialde, il caff\u00e8 in grani sta ritornando sulla cresta dell\u2019onda.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Effettivamente, negli ultimi anni, sostenuto da una coscienza generale che promuove consumi pi\u00f9 attenti e consapevoli, il <a href=\"https:\/\/www.maxicoffee.com\/it-it\/caffe-in-grani-c-58\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">caff\u00e8 in chicchi<\/a> sta facendo il suo grande ritorno. Ecco allora 5 motivi per passare al caff\u00e8 in grani.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5794 size-full\" src=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Pourquoi-passer-au-cafe-en-grain.jpg\" alt=\"caff\u00e8 in grani vantaggi\" width=\"1603\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Pourquoi-passer-au-cafe-en-grain.jpg 1603w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Pourquoi-passer-au-cafe-en-grain-300x131.jpg 300w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Pourquoi-passer-au-cafe-en-grain-1024x447.jpg 1024w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Pourquoi-passer-au-cafe-en-grain-768x335.jpg 768w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Pourquoi-passer-au-cafe-en-grain-1536x671.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1603px) 100vw, 1603px\" \/><\/p>\n\n            <\/section>\n<\/div>\n\n\n\r\n<div class=\"Container\" data-default-size=\"lg\" data-md-size=\"auto\" >\r\n\t<section class=\"NumeredText Module\">\r\n        \t\t            \t\t\t<section class=\"NumeredText-section\">\r\n\t\t\t\t<header class=\"NumeredText-sectionHeader\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"Title-8\">#1<\/span>\r\n\t\t\t\t<\/header>\r\n                                <div class=\"Wys\">\r\n                                        <h3><span style=\"font-weight: 400;\">Il gusto\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Forse non lo sai, ma gli aromi del caff\u00e8 sono particolarmente volatili. Il caff\u00e8 non apprezza l&#8217;aria, n\u00e9 le variazioni climatiche, come l&#8217;umidit\u00e0, e persino la luce.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Di conseguenza, il chicco di caff\u00e8 appena macinato (tritato al momento di preparare la bevanda) rilascer\u00e0 tutte le sfumature e i veri aromi del caff\u00e8. A differenza dei caff\u00e8 &#8220;pre-macinati&#8221; &#8211;\u00a0 in pacchetti sottovuoto o in capsule &#8211; il caff\u00e8 in grani avr\u00e0 quindi un gusto in tazza pi\u00f9 vicino al vero sapore del caff\u00e8.\u00a0<\/span><\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t            \t\t\t<section class=\"NumeredText-section\">\r\n\t\t\t\t<header class=\"NumeredText-sectionHeader\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"Title-8\">#2<\/span>\r\n\t\t\t\t<\/header>\r\n                                <div class=\"Wys\">\r\n                                        <h3><span style=\"font-weight: 400;\">La tracciabilit\u00e0\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bere un buon caff\u00e8 \u00e8 bello, ma sapere da dove proviene e come \u00e8 stato coltivato \u00e8 ancora meglio! Tuttavia, per i caff\u00e8 comunemente presenti in commercio, macinati o in capsule, a volte \u00e8 difficile sapere da dove proviene il vostro caff\u00e8.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il caff\u00e8 in grani invece permette un migliore monitoraggio della sua origine e del suo percorso. Informandoti sulla specifico pezzetto di terra dal quale quel chicco proviene, puoi persino scoprire territori, produttori e soprattutto piccoli torrefattori di cui ignoravi l\u2019esistenza. Tutto un mondo che si cela dietro la tua tazzina di caff\u00e8, ma che contribuisce a determinarne la storia, il profumo,\u00a0 il gusto.<\/span><\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t            \t\t\t<section class=\"NumeredText-section\">\r\n\t\t\t\t<header class=\"NumeredText-sectionHeader\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"Title-8\">#3<\/span>\r\n\t\t\t\t<\/header>\r\n                                <div class=\"Wys\">\r\n                                        <h3><span style=\"font-weight: 400;\">L&#8217;ecologia\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A differenza delle <a href=\"https:\/\/www.maxicoffee.com\/it-it\/capsule-e-cialde-caffe-c-206\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">capsule<\/a>, il caff\u00e8 in grani \u00e8 molto ecologico. Alla fine, gli scarti saranno semplici\u00a0 fondi di caff\u00e8 macinato, molto facili da compostare o persino riciclare. Ricco di nutrienti e oligoelementi, i fondi di caff\u00e8 sono naturali e perfettamente ecologici. Puoi dire altrettanto di capsule e cialde in plastica o alluminio?\u00a0<\/span><\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t            \t\t\t<section class=\"NumeredText-section\">\r\n\t\t\t\t<header class=\"NumeredText-sectionHeader\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"Title-8\">#4<\/span>\r\n\t\t\t\t<\/header>\r\n                                <div class=\"Wys\">\r\n                                        <h3>L&#8217;economia<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il caff\u00e8 in grani costa in media 3 volte meno del caff\u00e8 in capsule. Il prezzo del caff\u00e8 in chicchi \u00e8 inferiore poich\u00e9 non include sovraccosti legati all&#8217;eccesso di imballaggio.\u00a0<\/span><\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t            \t\t\t<section class=\"NumeredText-section\">\r\n\t\t\t\t<header class=\"NumeredText-sectionHeader\">\r\n\t\t\t\t\t<span class=\"Title-8\">#5<\/span>\r\n\t\t\t\t<\/header>\r\n                                <div class=\"Wys\">\r\n                                        <h3><span style=\"font-weight: 400;\">La diversit\u00e0 del caff\u00e8 in grani\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Abbiamo gi\u00e0 evocato la maggiore e pi\u00f9 interessante potenza aromatica del caff\u00e8 appena macinato. Entrare nell&#8217;universo dei chicchi di caff\u00e8 significa anche scoprire una grande variet\u00e0 gustativa e allenare il palato a note e sfumature uniche e sorprendenti.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pochi lo sanno, ma il caff\u00e8 offre una ricca gamma di aromi. Spesso lo si al vino. Come per il vino, anche il caff\u00e8 offre note aromatiche di frutti, fiori, legno o spezie.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo stesso vale per il caff\u00e8! Un chicco permette di esplorare pienamente le note aromatiche del caff\u00e8, grazie alla sua naturale freschezza.\u00a0<\/span><\/p>\n                <\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n<\/div>\r\n\n\n\n<div class=\"Container\" data-default-size=\"lg\" data-md-size=\"auto\" >\n    <section class=\"Text Wys \">\n        <h2>TUTTO QUELLO CHE DEVI SAPERE SULLA CONSERVAZIONE E LA FRESCHEZZA DEL CAFF\u00c8 IN GRANI<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<h3>Conservare al meglio i tuoi chicchi di caff\u00e8&#8230;<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per il caff\u00e8 in grani bisogna rispettare alcune semplici regole di conservazione. Per preservarne tutti gli aromi, \u00e8 meglio evitare:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La luce\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">L&#8217;umidit\u00e0\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Le temperature elevate\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">L&#8217;ossigeno\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">La siccit\u00e0\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">E per una conservazione davvero ottimale, ti consigliamo di mettere i chicchi in un recipiente sottovuoto o in un contenitore ermetico subito dopo aver aperto il pacchetto di caff\u00e8. In questo modo, i chicchi di caff\u00e8 conserveranno tutti i loro aromi originali per due mesi.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passati i due mesi, i chicchi inizieranno a perdere i loro aromi. Pertanto, opta per pacchetti di caff\u00e8 pi\u00f9 piccoli se pensi di non consumarlo rapidamente.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3>&#8230; per una freschezza ottimale<span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La data di scadenza \u00e8 spesso indicata sulla confezione, mentre quella della torrefazione \u00e8 raramente menzionata. A volte \u00e8 quindi difficile sapere se il caff\u00e8 \u00e8 fresco.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tuttavia, la freschezza del tuo caff\u00e8 sar\u00e0 fondamentale per esaltare il suo potenziale aromatico. Infatti, \u00e8 consigliabile consumarlo rapidamente dopo la torrefazione per evitare l&#8217;ossidazione degli aromi. Passato questo periodo, il sapore risulter\u00e0 alterato. L&#8217;ideale \u00e8 quindi di consumare un pacchetto di caff\u00e8 in grani in un intervallo di tempo che va dalle 2 settimane ai 2 mesi dalla data di torrefazione.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5800 size-full\" src=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Passer-au-cafe-en-grain.jpg\" alt=\"scegliere caff\u00e8 in grani vantaggi\" width=\"1603\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Passer-au-cafe-en-grain.jpg 1603w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Passer-au-cafe-en-grain-300x131.jpg 300w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Passer-au-cafe-en-grain-1024x447.jpg 1024w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Passer-au-cafe-en-grain-768x335.jpg 768w, https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Passer-au-cafe-en-grain-1536x671.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1603px) 100vw, 1603px\" \/><\/p>\n\n            <\/section>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"Container\" data-default-size=\"lg\" data-md-size=\"auto\" >\n    <section class=\"Text Wys \">\n        <div class=\"row bloc-texte\">\n<div class=\"col-md-12\">\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Scopri o riscopri tutte le sfumature nascoste nella tua tazza: passare al caff\u00e8 in grani ti far\u00e0 vivere <a href=\"\/it-it?p=16911\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">una nuova avventura gustativa<\/a>. <\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n            <\/section>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"Container\" >\r\n\t<section class=\"PostsSection\">\r\n                    <header class=\"SectionTitle\">\r\n                <p class=\"SectionTitle-main\" >Scopri gli altri articoli<\/p>            <\/header>\r\n                            <div class=\"PostsSection-list swiper\">\r\n                <ul class=\"swiper-wrapper\">\r\n                                            <li class=\"swiper-slide\">\n<article class=\"PostCard \">\n\t<figure class=\"PostCard-figure\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/guida\/cose-lo-slow-coffee\/\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/comment-faire-du-slow-coffee-600x460.jpg\"   class=\"ImgCover PostCard-img\" alt=\"cose lo slow coffee\" >\t\t<\/a>\n\t<\/figure>\n\t<div class=\"PostCard-body\">\n\t\t<header class=\"PostCard-header\">\n\t\t\t<span class=\"Title-7\">Guide<\/span>\n             <p class=\"Title-6\"><a href=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/guida\/cose-lo-slow-coffee\/\">Cos&#8217;\u00e8 lo Slow Coffee ? Quale metodo scegliere?<\/a><\/p>\n\t\t<\/header>\n        \t\t<div class=\"Txt-2\">\n            Da qualche anno, una nuova tendenza ha riportato in auge il caff\u00e8 filtrato: lo slow coffee. Si tratta di una&hellip;\t\t<\/div>\n\t\t<footer class=\"PostMetas\">\n                        <p>Scritto da <strong>Giulia<\/strong><\/p>\n            <time datetime=\"2023-05-05T16:44:24+02:00\">6 Giu 2024<\/time>\n\t\t<\/footer>\n\t<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\r\n                                            <li class=\"swiper-slide\">\n<article class=\"PostCard \">\n\t<figure class=\"PostCard-figure\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/articolo\/arabica-o-robusta\/\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/arabica-robusta-difference-600x360.jpg\"   class=\"ImgCover PostCard-img\" alt=\"arabica vs robusta\" >\t\t<\/a>\n\t<\/figure>\n\t<div class=\"PostCard-body\">\n\t\t<header class=\"PostCard-header\">\n\t\t\t<span class=\"Title-7\">Articolo<\/span>\n             <p class=\"Title-6\"><a href=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/articolo\/arabica-o-robusta\/\">Arabica o robusta: che differenza c\u2019\u00e8?<\/a><\/p>\n\t\t<\/header>\n        \t\t<div class=\"Txt-2\">\n            L\u2019arabica e la robusta, sono le due variet\u00e0 di caff\u00e8 pi\u00f9 diffuse al mondo. Le conosciamo tutti, ma in pochi&hellip;\t\t<\/div>\n\t\t<footer class=\"PostMetas\">\n                        <p>Scritto da <strong>Antonella<\/strong><\/p>\n            <time datetime=\"2023-05-05T16:44:24+02:00\">6 Giu 2024<\/time>\n\t\t<\/footer>\n\t<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\r\n                                            <li class=\"swiper-slide\">\n<article class=\"PostCard \">\n\t<figure class=\"PostCard-figure\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/guida\/caffe-migliore-per-moka\/\">\n            <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/quel-cafe-pour-ma-cafetiere-italienne-600x460.jpg\"   class=\"ImgCover PostCard-img\" alt=\"miglior caff\u00e8 per moka\" >\t\t<\/a>\n\t<\/figure>\n\t<div class=\"PostCard-body\">\n\t\t<header class=\"PostCard-header\">\n\t\t\t<span class=\"Title-7\">Guide<\/span>\n             <p class=\"Title-6\"><a href=\"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/guida\/caffe-migliore-per-moka\/\">Qual \u00e8 il miglior caff\u00e8 per moka ?<\/a><\/p>\n\t\t<\/header>\n        \t\t<div class=\"Txt-2\">\n            Hai appena comprato una moka e vuoi goderti tutto il suo fascino intramontabile preparando un caff\u00e8 ricco di aromi? Vera&hellip;\t\t<\/div>\n\t\t<footer class=\"PostMetas\">\n                        <p>Scritto da <strong>Giulia<\/strong><\/p>\n            <time datetime=\"2023-05-05T16:44:24+02:00\">28 Ott 2025<\/time>\n\t\t<\/footer>\n\t<\/div>\n<\/article>\n<\/li>\r\n                                    <\/ul>\r\n                <div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\r\n            <\/div>\r\n        \t<\/section>\r\n<\/div>\r\n","protected":false},"featured_media":16501,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","buyer-guides-tags-deguster":[204],"buyer-guides-tags-sequiper":[],"type-tags":[206],"class_list":["post-16444","buyer-guides","type-buyer-guides","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","buyer-guides-tags-deguster-cafe-en-grains","type-tags-deguster-it"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/guides\/16444","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/guides"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/buyer-guides"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16444"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16444"}],"wp:term":[{"taxonomy":"buyer-guides-tags-deguster","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/buyer-guides-tags-deguster?post=16444"},{"taxonomy":"buyer-guides-tags-sequiper","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/buyer-guides-tags-sequiper?post=16444"},{"taxonomy":"type-tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-spirit.maxicoffee.com\/it-it\/wp-json\/wp\/v2\/type-tags?post=16444"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}