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Ube (die korrekte Aussprache lautet „oo-beh“) ist eine intensiv violette Knolle aus den Philippinen, botanisch als Dioscorea alata bekannt und…

Die Matcha-Wirkung auf den Körper ähnelt im Kern der von anderem grünem Tee, fällt aber konzentrierter aus: Da beim Matcha…

Sicherlich haben Sie schon einmal in einem Coffee Shop einen Cappuccino mit einem wunderschönen Herz aus Latte Art serviert bekommen.…

Kaffee ist weit mehr als nur ein morgendlicher Wachmacher, er ist für viele ein tägliches Ritual. Doch in der Welt…

Es gibt kaum ein Dessert, das so simpel und zugleich so genial ist wie der Affogato al caffè. Stellen Sie…

Der Mahlgrad beschreibt die Körnung des gemahlenen Kaffees – von sehr fein wie Puderzucker bis sehr grob wie Meersalz. Er…

Die De’Longhi Rivelia ist derzeit der beste Kaffeevollautomat der Marke. Aber ist sie auch das richtige Modell für Sie? Das…

Sie möchten Ihre DeLonghi Magnifica S entkalken? Der gesamte Vorgang dauert etwa 30 bis 45 Minuten und ist einfacher als…

Eine Siebträgermaschine richtig zu entkalken ist einfacher als gedacht – wenn man weiß, worauf es ankommt. Kalk ist der unsichtbare…